- Բուսական յուղ - 5 Արվեստ. գդալներ
- Գինի քացախ - 3 Արվեստ. գդալներ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Vinaigrette հագնվելու հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը եւ աղը: Բացի սոուսից, կանաչի եւ համեմունքներ կարելի է ավելացնել: Vinaigrette refueling- ի անվանումը նման է ֆրանսերեն «vinaigre» բառին, որը նշանակում է «քացախ»: Ֆրանսիական vinaigrette refueling- ը առավել հաճախ հիշատակվում է բանջարեղենի աղցան բաղադրատոմսերում: Այն օգտագործվում է համադրելու բաղադրիչները եւ տալիս է յուրահատուկ համ: Vinaigrette- ի վերալիցքավորումն իրականացվում է շոգեխաշած եւ եփած ձուկ: Նա մատուցվում է լոլիկի եւ կարտոֆիլի աղցան, վարունգի աղցան, լոլիկ եւ կանաչի, սպիտակ կաղամբի աղցան եւ թարմ վարունգ, բուսական աղցան: Recipe: Պատրաստել դասական vinaigrette հագնվելու, դուք պետք է լուծարել աղ եւ պղպեղ գինու քացախ, ավելացնել բուսական յուղ եւ բռնել արդյունքում զանգվածը մինչեւ հարթ: Vinaigrette- ի սոուսի լրացուցիչ բաղադրիչներն են սամիթը, կանաչ սոխը, մաղադանոսը, լիքը շալոտը, թարխունքը, ծաղկակաղիկները եւ շերվիլը: Որպեսզի կայունացնեն, օգտագործեք մանանեխ կամ խաշած ձու ձվի դեղնուց:
Ծառայություններ `2