- բրոկոլիի գլուխը `1 հատ
- ծովային աղ - 1 համտեսել
- սեւ պղպեղ - 1 Համտեսել
- Կարագ - 2 հատ
Մենք բրոկկոլի ծաղկեփնջեր ենք պատրաստում `փորձելով նրանց չափսերը շատ ուտելի դարձնել: Մենք կրճատեցինք խիտ հիմքը: Ջուրը լցրեք մի մեծ կաթսա, աղացրեք եւ բերեք եռալ: Աղալից հետո բրոկկոլի նետել լոգարանում, ներծծվել մոտ 3-4 րոպե: Դրանից հետո, դանակի հուշադրանը պետք է հեշտությամբ մտնի բանջարեղեն: Դրեցրեք ջուրը քամոցով, այնուհետեւ վերադարձրեք բրոկկոլի վերեւը: Շաղ տալ աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ ավելացրեք մի քանի կտոր կարագ եւ նրբորեն խառնել առանց ծաղիկները կոտրելու համար:
Ծառայություններ `2-4