- չոր սպիտակ գինի `750 միլիլիտ
- լիմոնադը `300 միլիլիտր
- օղի - 100 միլիլիտր
- կիտրոնի հյութ - 50 միլիլիտր
- կրաքարի հյութ - 50 միլիլիտր
- խնձոր - 1 հատ
- կրաքարի - 2 հատ
- կիտրոն - 2 հատ
- դեղձ - 2 հատ
- սառույց - 1 հատ
Մրգերը լվանում: Կաղամբով եւ կիտրոնի կեղեւով: մարմինը կտրված է ֆիլմերից: Խառնել խնձորները, կտրել 4 մասերը եւ հեռացնել միջուկը: Տեղադրել բլենդերի մեջ եւ կտրել բարակ շերտը, օգտագործելով շերտերի հավելված: Հեռացրեք հյութը ցիտրուսային մրգերից: Դեղձերը կտրում են կիսաբեւեռ եւ ընտրում ոսկորները: Դեղձի մեջ մի խառնուրդը խյուս է բլենդերի մեջ: Մաղով խառնել հյութը: Կրճատեք երկրորդ դեղձը բարակ շերտով Խոշոր ամանի մեջ լցնել գինին եւ օղին, ավելացնել մի կտոր կիտրոնի եւ կրաքարի կեղեւ, կտրել խնձոր, դեղձ, կրաքարի եւ կիտրոնի մարմին: Լցնել դեղձի հյութում: Փակեք, կես օրվա մեջ դրեք զով վայրում: Պտղից բեռնարկղից հեռացնել բուրմունքը, լցնել կիտրոնի եւ լիմոնի հյութը սառեցված լիմոնադի մեջ, սառույցի կտորները դնել գետնին եւ ծառայել:
Ծառայություններ `6