- Pollock - 4 հատ
- Bow - 2 հատ
- Գազար - 2 հատ
- Կիտրոն - 1/2 հատ
- Սխտոր - 1 հատ
- Պապրիկա - 1/2 հատ
- Տոմատի մածուկ - 2 հատ: գդալներ
- Կրեմ - 200 մղոն
- Խմելու ջուր - 50 միլիլիտր
- Աղ, պղպեղ - 1 Համտեսել
Նախ, մենք մաքրում ենք ձկները եւ մաքուր ջուրով լվանում: Մենք կտրեցինք մասերը: Յուրաքանչյուր կտոր պետք է քսել կիտրոնի հյութով, աղով, պղպեղով եւ, ցանկալի դեպքում, այլ համեմունքներով: Մենք մաքրում ենք սոխը, գազարը, պղպեղը, սխտորը: Գազարները natereyem վրա grater. Սոխը, սխտորը, պղպեղը կտրվում են շերտերով: Մենք պատրաստում ենք բազմատեսակ `ընտրեք« թխում »ռեժիմը եւ սահմանելու ժամանակը` 30 րոպե: Հաջորդը, լցնել բուսական յուղը եւ այն տաքացնել: Տապակել բանջարեղենը, խառնել նրանց, աղ ավելացնել: Ազդանշանից հետո դուք պետք է ստանաք բանջարեղենի կեսը: Բանջարեղենի մուլտիվարակում մենք դնում ենք պոլոկի միսը եւ մնացած բանջարեղենի շերտի գագաթին: Կատարում ենք սոուս: խառնուրդ կրեմ, տոմատի մածուկ եւ մի քիչ ջուր: Խառնուրդով մենք ձկները լցնում ենք բանջարեղենով: Մենք սահմանեցինք «Quenching» ռեժիմը, ժամանակը `1 ժամ: Պատրաստի ճաշեր կարող են ծառայել բրնձով կամ այլ կողմնակի ճաշատեսակներով: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4