Վիրահատության նշանները:
Պտուղը հիվանդության առաջ է բերում մետաբոլիկ խանգարում եւ հանգեցնում է արյան մեջ ուրանի թթվի մակարդակի բարձրացմանը, դրա աղերի հյուսվածքներում (urates) հյուսվածքները: Պաղպաղակի պատճառները բոլորովին այլ են: Առաջնային լյարդը հանդիսանում է ֆերմենտների անգերազանցելի անբավարարություն, որոնք մասնակցում են ուրանի թթու նյութափոխանակության պրոցեսներին, երկրորդական բորբոքումից զրկված ուրանի թթվի նյութափոխանակությանը, որոնք հանդիսանում են մեկ այլ հիվանդության արդյունք:
Երբ լյուցը ձեւավորվում է մեծ քանակությամբ ուռացներ, որոնք պահվում են հյուսվածքների մեջ: Շատ դեպքերում երիկամներն ու հոդերը տառապում են: Երբ urates թափանցել հյուսվածքը, հատուկ ձեւավորվում են հանգույցներ - gouty tofas.
Գուտը անմիջապես ակնհայտորեն չի երեւում, առաջին հերթին տարիներ առաջ կուտակված մետաբոլիկ խանգարումները կուտակվում են այն բանից հետո, երբ նրանք հայտնի են դիաբետի հարվածի ձեւով: Դուք կարող եք հայտնաբերել gout- ը գաղտնի փուլում `արյան ստուգման միջոցով. Վերլուծելով, դուք կտեսնեք ավելցուկային urates քանակ:
Պայթյունի հարվածը իրենից ներկայացնում է որպես կիսամյակի ընթացքում մի համատեղ բորբոքում, այնուհետեւ ավարտվում է ամբողջական արտաքին վերականգնում: Սակայն, երբ հայտնվելը, բռնկումները կրկին ու կրկին կլինեն, եւ դառնան ավելի երկար: Հաճախ նրանք սնուցում են սննդային տարբեր խանգարումներով (առատ մսամթերք, ալկոհոլային խառնուրդներ եւ այլն): Որոշ ժամանակ անց (կախված դիետան), այս գործընթացը կարող է գնալ քրոնիկ, փոփոխված հոդերի շարժունությունը, նրանց աշխատանքը խանգարում է: Եթե երիկամային փոփոխություններ են ավելացվում, սպիտակուցը հայտնվում է մեզի մեջ, արյան ճնշումը բարձրանում է եւ հայտնվում է պիելոնեֆրիտի նշաններով (երիկամների բորբոքում):
Պտուղի սնուցման համար:
Երբ պոչը խափանում է պուրինե նուկլեոտիդների կագրոպոլիզմը (քայքայման գործընթացը): Արդյունքում, կուտակվում են ուրանի թթվի եւ դրա աղերի տարրալուծման միջանկյալ արտադրանքները:
Պալարով հիվանդները պետք է սահմանափակեն իրենց դիետայի արտադրանքները, որոնք հարուստ են պուրինե հիմքերով: Հետեւաբար, նրանք չպետք է օգտագործեն սարդինան, պանիրը, ծովատառեխը, շրթունքները, լյարդը, երիկամները, ուղեղը, ճակնդեղը, լոբի, ոլոռը, լոբի, ոսպը, ընկույզը, շոկոլադը, ալկոհոլային խմիչքը, սուրճը, կակաո: Խորհուրդ չի տրվում երիտասարդ կենդանիների միս ուտել: Ձկան եւ միսը կարող են կերակրվել եռացրած ձեւով ոչ ավելի, քան շաբաթական երեք անգամ (ապա դուք կարող եք տապակել կամ շոգեխաշել):
Փաստորեն չենք պարունակում մրգեր, մրգեր, ձվեր, շիլա, բրինձ, կարտոֆիլ, կաթ: Բեռնաթափման օրերը ցույց են տրվում `մրգեր, կաթնամթերք, կարտոֆիլ: Կարեւոր նշանակություն ունի ալկալային կաթնամթերք-բանջարեղենային դիետա:
Բեռնաթափման օրեր:
Առաջարկվում է ամսվա մեջ մեկ անգամ վերափոխել օրերը, դրա համար պետք է որոշակի օր ընտրեք: Այս պահին անհրաժեշտ է ավելի շատ ալկալային խմել `հյութեր, պարզ ջուր, մի փոքր ալկալային հանքային ջուր: Բռնության օրվանից հետո նյութափոխանակությունը սկսում է աշխատել կրկնակի ուժով, հիվանդը զգում է էներգիայի եւ ուժի ներհոսք.
- բորբոքման քացախ-կաթ օրերը `կեֆիրը կարող է օգտագործվել; օրվա ընթացքում նրանք բաժանեն 1, 5 լիտր կեֆիր 5-6 ընդունելության մեջ.
- հատապտուղ կամ մրգերի բեռնաթափման օրեր, դրանք շատ հարմար են ամռան եւ աշնանը: կաղնու, խնձոր, բանան, կեռաս, կեռաս, ելակ, ազնվամորի, երամչ, խաղող, ձմերուկ եւ այլն: օգտակար կլինի օգտագործել մի քանի տեսակի պտուղներ, բայց միանգամից մի քանիսը ձեր դիետիկին ավելացրեք թարմ քամած հյութ: դուք կարող եք ուտել 1-1,5 կգ հատապտուղներ կամ պտուղներ փոքր մասերում, ապա ավելի լավ է ուտել աղցանների ձեւով (պտուղները կեղեւում են ծիրանի կամ խիտ կտրվածքով), որը հարուստ է նարնջի կամ կիտրոնի հյութով:
- կարտոֆիլի բեռնաթափման դիետա `բոլոր ճաշատեսակների համար, կարտոֆիլը պետք է պատրաստի համազգեստով եւ հետո մաքրվի; Դուք կարող եք ուտել խաշած, թխած կարտոֆիլ, կաթում խյուսի տեսքով: Օրվա ընթացքում 5 միջին կարտոֆիլ են կերել:
Յուրաքանչյուր օրվա մենյուն, լյարդի հիվանդների համար:
- Նախաճաշ. Մի բաժակ ռյազենկա կամ կեֆիր, սենդվիչ թթվասերով եւ կարագով, ձվի:
- Երկրորդ նախաճաշը `բանան, նարինջ կամ խնձոր:
- Ընթրիք `բուսական ապուր, փոքրիկ կտոր եփած ձուկ կամ հավի (շաբաթական երեք անգամ ոչ ավել), մնացած օրերին` կովի աղցան, շոգեխաշած բանջարեղեն, պանիր տորթեր, բլիթներ եւ այլն; մի բաժակ թարմ մրգային հյութ:
- Կեսօրից հետո խորտիկ - մրգային աղցան, համեմված կիտրոնի հյութով:
- Ճաշ - կարտոֆիլի պյուրեով բուսական կամ կարագով եւ կաթով, կամ մի բաժակ մածուն կամ ռյազենկա, շոգեխաշած բանջարեղեն:
Gout- ը metabolic հիվանդություն է, ուստի, այս դեպքում, ճիշտ դիետան բուժման տեսակներից մեկն է: