Ամառային թունավորում. Ինչպես խուսափել, առաջին օգնությունը

Շատ հաճախ ամռանը, երբ շոգը տաք է փողոցում, սննդային թունավորումը տեղի է ունենում: Դուք պարզապես կարող եք մոռանալ մրգերի կամ բանջարեղենի լվանալու, արեւի տակ վերամշակող արտադրանքը եւ ամեն ինչ, երաշխավորվում է ամառային թունավորումը: Բայց ինչպես ինքներդ պաշտպանել նման դժվարություններից:

Հանցագործությունների տեսակները եւ պատճառները

1. Սուր աղիքային վարակները ամենատարածված «թունավորումների» են, դրանք ներառում են այնպիսի ախտանիշեր, ինչպիսիք են բարձր ջերմաստիճանը, փորլուծությունը, փսխումը, սրտխառնոցը: Նման թունավորումների մեկ այլ անուն կա `« կեղտոտ ձեռքի հիվանդություն »: Սուր աղիքային ինֆեկցիաների պատճառը վատ որակի ջուրն է կամ սնունդը:

Դրանից պաշտպանվելու համար դուք պետք է լվացեք ձեր ձեռքերը ճաշի առաջ, հիշեք, թե ինչ են ասում ճաշարաններում: Բանջարեղենը եւ մրգերը, որոնք ջերմային մշակման ենթակա չեն, պետք է միայն լվացվեն եռացրած ջրի հետ, մնացած ապրանքները կարող են լվանալ պարզ ջրով: Ցանկացած դեպքում, խմեք ջրից խմեք ջրի մեջ, պարզապես շշալցված կամ խաշած: Խորտակվող ապրանքները պետք է խստորեն պահվեն սառնարանում:

1.Բոտուլիզմով եւ ստաֆիլոկոկով տառապում է թունավորումների երկրորդ խումբը: Ստաֆիլոկոկը բավականին տարածված միկրոօրգանիզմ է: Նրա վարակի նշանները ներառում են `փսխում, սրտխառնոց, ինտենսիվ մկանային ցավեր, գլխացավ, ցնցում, ջերմաստիճան, ջերմաստիճանի սուր բարձրացում, մարմնի վրա նոսր:

Բոտուլիզմը նաեւ շատ տարածված դասական գործ է: Այս թունավորումը ունի իր յուրահատուկ հատկանիշները `բերանի սուր հաստությունը, մկանների թուլությունը, որը արագ զարգանում է, կոկորդում« կաթվածի »սենսացիա, առարկաների կրկնապատկում եւ աչքերի առաջ« մշուշ »: Վարակված անձի դեպքում անձը կորցնում է դեմքի արտահայտությունները (կարծես դիմակ), ձայնի փոփոխության բարձրությունը եւ տեմբրերը, շնչառությունը, մակերեսային, եւ աշակերտները շատ մեծ են:

Ինչպես խուսափել վարակվածությունից:

Եթե ​​ամռանը չեք կարող անել առանց հրուշակեղենի, ապա դրանք լավ, վստահելի խանութներից գնում եք: Առաջին տաղավարում քաղցրավենիք եւ այլ քաղցրավենիք գնել:

Փորձեք խուսափել կամ չխմել տնական պահածոյացված սնունդը (սունկ, թռչնաբուծություն, միս, ձուկ), եւ ավելին, այդ ապրանքները շուկայում կամ խանութներում չեն գնում:

Եկեք խոսենք սնկի մասին, քանի որ թունավորումների հաջորդ խումբը վերաբերում է նրանց, թունավորելով անտառային հատապտուղներով եւ սնկով:

Թունավորումից խուսափելու համար հավաքեք միայն այն հատապտուղները եւ սունկը, որին դուք գիտեք հարյուր տոկոսով, եթե անտառի նվերների անբավարարության մասին որեւէ փոքր-ինչ կասկած ունեք, շրջանցելով նրանց `առողջությունը ավելի կարեւոր է:

Երկաթուղու եւ ավտոճանապարհի երկայնքով հատապտուղներ եւ սունկ չեն հավաքում աղբավայրերի աղբավայրերի, աղբավայրերի եւ այլ արդյունաբերական կառույցների մոտ:

Պատրաստել սնկով պատշաճորեն, մի մոռացեք բուժումը, հիշեք, որ լավագույնն է դրանք թթել կամ աղացնել:

3. Լավագույնն այն է, որ վերջինը թունավորում է, ինչը տեղի է ունենում փչացած կամ ժամկետանց ապրանքների պատճառով: Հետեւաբար, եթե տեսնեք, որ հոտը, հետեւողականությունը, գույնը կամ որեւէ այլ բան փոխվել է այլ կերպ, կամ պարզապես չի ներշնչում ձեզ, ձեռնպահ մնացեք փորձեր: Եվ դուք արթնանում եք մեկ այլ երկրում հանգստանալու եւ որոշել է փորձել որոշ անհայտ ուղտ, ապա հարցրեք, թե ինչպես է այն եփում, ինչ ապրանքներից, քանի որ շատ հնարավոր է, որ ձեր ստամոքսը չի սիրում խոհանոցում նման փոփոխություններ:

Ինչպես տրամադրել առաջին օգնությունը թունավորումների համար:

Սկզբում անհրաժեշտ է որոշել, թե ինչն է թունավորվել, ինչ ապրանքատեսակ է: Սա կարող է ասել, որ հենց այդ պահին շրջապատված զոհին կամ մերձավորներին, ավելին, այս դեպքում էլ հոտը եւ բորբոքված բույրը նույնպես կօգնեն:

Եթե ​​«թույն» պարունակող ապրանքը 2-4 ժամ առաջ մարմնին է անցնում, ապա առավել արդյունավետ կլինի լվանալ ստամոքսը, քանի որ այն կվերացնի տոքսինները եւ վարակված արտադրանքը: Դա անելու համար միաժամանակ պետք է ներարկել մեկ կես լիտր 0.1% կալիումի պերմանրաթոնի լուծույթը, սակայն պետք է ապահովվի, որ առաջին հերթին բոլոր բյուրեղները լուծվեն: Բացի այդ, սովորական խմելու սոդայի 2% լուծումը կօգնի, որից հետո անհրաժեշտ է առաջացնել փսխում: Ստամոքսի ամբողջովին մաքրելու համար հարկավոր է նորից կատարել լվացքի գործընթացը:

Ակտիվացված փայտածուխն այս իրավիճակում անխուսափելի կդառնա, դուք պետք է խմեք չորս հաբեր յուրաքանչյուր երեք կամ երկու կամ երեք ժամ, բայց հիշեք, որ ավելի քան տասներկու հաբեր չպետք է խմել:

Եվ նորից, անկախ նրանից, թե ինչ իրավիճակում է տեղի ունենում, հիշեք, որ դուք չունեք, ինքնուրույն բուժեք, այլ անմիջապես դիմեք բժշկին: Եթե ​​դուք ունեք բարձր ջերմություն եւ աղիք, դա շտապօգնության կոչման համար բավարար պատճառ է:

Ինչպես խուսափել ամառային արշավներից:

1. Վիճակագրության համաձայն, ամառային հարձակումների մոտ 15% -ն առաջանում է վատ որակի շիշ քյաբաբի պատճառով: Անթառապտղված միսից հնարավոր է տարբեր բորբոքումներ `տրիխինոզ, տոքսոպլազմոզ: Եվ միսը կարող է շատ թարմ եւ ախորժելի լինել, սակայն սանիտարական ծառայություններն ասում են, որ շուկաներում եւ խանութներում վաճառվող միսի մոտ 25% -ը ազդում է տոքսոպլազմոզով: Ուստի, նախքան քյաբաբի տապակելը, համոզվեք, որ այն վերցնեք, այնուհետեւ տապակեք, մինչեւ պատրաստ լինի:
2. Շատերը համոզված են, որ անտառի հատապտուղները կարող են անխափանվել, բայց դա այդպես չէ: Մարդիկ կարծում են, որ դրանք արդեն մաքուր են, ավելին, երբ տաք ջրով տաք ջրով տապակած ազնվամորիները եւ ելակները լվանում են, նրանք դառնում են ավելի գրավիչ: Հիշեք, որ դուք պետք է լվացեք որեւէ հատապտուղներ, այլ ոչ թե ցուրտ, բայց տաք ջրով: Հատապտուղների վրա կան բազմաթիվ բակտերիաներ, որոնք առաջացնում են ստամոքսի խանգարումներ եւ թունավորումներ, ինչպես նաեւ երկրի մասնիկներ:
3. Միշտ ակտիվացրեք փայտածուխը, կալիումի պերմանգանատը եւ հակաբորբոքային միջոցները `դա ձեզ հնարավորություն կտա արագորեն առաջին անգամ թունավորման ախտանշանները հաղթահարելու համար:
4. Միավորել արտադրանքը ճիշտ: Օրինակ, եթե մարդը վարակով ուտում է կաթով, լակտիկ բակտերիաների խմորումը հանգեցնում է խանգարված ստամոքսի: Դուք նույնիսկ կարող եք պարզապես վարունգը դնել կաթի մեջ եւ տեսնել, թե ինչպես այն անմիջապես կթուլանա:
5. Մի մրգից միրգ մի տվեք, հատկապես, եթե դրանք չեն հասունացել մինչեւ վերջ, քանի որ այն կարող է նաեւ թունավորվել: Մի լսեք մարդկանց, ովքեր միշտ ուտում են բնության կանաչ պարգեւներ ու չեն լինում niminich- ի հետ: Յուրաքանչյուր անձ ունի այդպիսի բաների աթոռի անհատական ​​կայունությունը: Մասնավորապես, զգայուն են երեխաները, ոչ մի դեպքում չեն տալիս նրանց անհոգ բանջարեղեն, մրգեր եւ հատապտուղներ: