Աղցան բաղադրատոմսը, թեթեւակի աղած սաղմոնով Հավանական է, որ այս աղցանով լցնող բաղադրիչով կհիշեցնեք ժողովրդական սիրված «Օլիվի» մասին: Ամենայն հավանականությամբ, սա այլընտրանքային աղցան է, այլ արդեն ձկնային թեմայով: Ի վերջո, շեշտը դրվում էր աղի սաղմոնով: Սաղմոնի դեպքում, ինչպես ցանկացած այլ կարմիր ձկով, պրոբլեմային գործոնը նրա արտադրության բաղադրիչն է: Նախ, հաճույք չէ ամենաէժան: Երկրորդը, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուք գնում եք այս ապրանքը, դա կարող է ապացուցել, որ վատ որակը: Ցավոք, շատ արտադրողներ ունեն շատ կոնկրետ պատկերացում այս ապրանքի վաճառքի գործընթացի մասին: Որպես հետեւանք, դուք որոշակի գումարներ եք ծախսում եւ ստանում եք ձուկ բույրով: Իհարկե, լավագույնս գնել թարմ ձուկ եւ վերցնել այն ինքներդ: Ի դեպ, այս գործընթացը բարդ չէ: Այստեղ դուք կարող եք կարդալ տնական ձկան կերակրման մասին: Սակայն, եթե դուք ժամանակին սահմանափակված եք, ապա այստեղ կան մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես ընտրել սմբուկում կարմիր կարմիր ձուկը: միշտ ուսումնասիրեք արտադրության ամսաթիվը: Ուշադրություն դարձրեք ձկների գույնին, այն պետք է լինի նրբորեն վարդագույն, եթե դա չափազանց կարմիր է, նշանակում է, որ ներկանյութերը կազմված են: Իդեալում, կազմի մեջ պետք է միայն ձուկ եւ աղ:
Բաղադրությունը `- Կարտոֆիլ 3 հատ:
- Աղած սաղմոն 100 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Վարունգ 1 հատ:
- Թարմ սամիթ 0.5 շիշ
- Թթվասեր 5 tbsp. լ.
- Pepper սեւ հող 2 կրպակ
- Աղի 3 պտղունց
- Քայլ 1 Համար աղցան, վերցրեք 3 միջին կարտոֆիլ, 2 ձու, աղած սաղմոն, թարմ վարունգ եւ սամիթ, թթվասեր կամ մայոնեզ, պղպեղ, աղ:
- Քայլ 2 Կտրեց վարունգը խորանարդի մեջ:
- Քայլ 3 Ձկները կտրեք շերտերով:
- Քայլ 4 Նյութի մանր կտրեք սամիթը:
- Քայլ 5 Ձու եռացրեք (եփել մինչեւ 7 րոպե եռացող կետից): Փեղկել շերտը եւ կտրել:
- Քայլ 6 Խնկացրեք կարտոֆիլը իրենց համազգեստով (եփել 20-30 րոպե): Խառնել եւ կտրել խորանարդի մեջ: Խառնեք կարտոֆիլը:
- Քայլ 7 Համակցեք բոլոր բաղադրիչները խորը ամանի մեջ: Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
- Քայլ 8 Թթվասեր եւ խառնել: Թող սալադը պատրաստի ու ծառայի սեղանին: