Աղցան «Ծովատառեխ մաղադանծի տակ»

Նախ անհրաժեշտ է նախապատրաստել բոլոր բաղադրիչները. Ծովատառուն առանձնացված է փոսերից (եթե դուք ունեք Բաղադրիչներ. Հրահանգներ

Նախ անհրաժեշտ է նախապատրաստել բոլոր բաղադրիչները. Ծովատառատը բաժանված է ոսկորներից (եթե դուք չունեք լոճու կտոր), եփել ձվերը եւ եփել գազար, կարտոֆիլ եւ լոլիկ, մինչեւ պատրաստի: Այժմ մենք զբաղվում ենք խառնուրդով: Խնկացրեք սոխ, նեխուրը, խնձորն ու խնձորը (սմբուկից եւ կեղեւից փռված) խառնել է խոշոր վառարանի վրա (թողարկվող հեղուկի ընթացքում թողարկված լինի): Ձվերը, կարտոֆիլը, գազարը եւ ծովատառեխը կտրվում են խորանարդի մեջ: Պատրաստի աղցան զարդարելու համար կարելի է մի փոքր ձու ձվի դեղնուց: Մենք վերցնում ենք բաժանելի ձեւ, մենք ներքեւում տարածում ենք առաջին շերտը `խաշած ճակնդեղ: Հաջորդը `ծովախեցգետնի շերտ: Հաջորդը `սոխի շերտ: Այժմ ամեն ինչ պետք է պատշաճ ձեւափոխվի, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները սերտորեն «սոսնձեն» միմյանց: Խմորիչ սոխ, սոխ եւ ճակնդեղ, մայոնեզի շերտով (մոտավորապես մայոնեզի ընդհանուր քանակի երրորդը): Այժմ `կարտոֆիլի շերտ: Հաջորդը `գազարների եւ խնձորի շերտ: Կրկին, մենք կոմպակտ եւ քսել մայոնեզով: Հաջորդը `ձվի շերտը: Վերջապես, մենք վերցրեցինք մնացած լոլիկի շերտը, մնացածը, մայոնեզը, տարածեցինք ճակնդեղը: Մենք զարդարում ենք աղցան թակած ձվի դեղնուցով: Գիշերը սառնարանում գդալով աղցան ենք դնում: Հաջորդ առավոտյան փխրուն ձեւը կարելի է զգուշորեն հեռացնել. Աղցանը կկանգնեցվի տորթի տեսքով: Մենք ծառայում ենք տոնական սեղանին: Bon appetit! :)

Ծառայություններ `5