- լոլիկ - 2 հատ (խոշոր)
- կարմիր սոխ - կտոր
- սխտոր - 4 շերտ
- ռեհան - 1 բաժակ (1 բաժակ եւ բաժակ ավելացվում են տարբեր փուլերում)
- Cilantro - գավաթներ
- մաղադանոս - գավաթներ
- սպիտակ գինու քացախ - 2 Արվեստ: գդալներ
- աղ - թեյի գդալներ
- baguette - 1 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- աղ - թեյի գդալներ
- սեւ պղպեղ - թեյի գդալներ
- լոլիկ Heirloom - 3 հատ
- կեռ լոլիկ - 1 բաժակ
- Rukola - 1 բաժակ
1. Խոշոր լոլիկ կտրեք եռամսյակների մեջ եւ ավելացնել բլենդերի կամ սննդի պրոցեսոր: Նյութի մանր կարմիր սոխը կտրեք եւ դրեք շերտերի կեսը, ավելացնել երկրորդ կեսը լոլիկին: Ավելացնել 1 բաժակ ռեհան, մաղադանոս եւ մաղադանոս բլենդերին գինու քացախով եւ մի թեյի գդալ աղով: Խառնել ամեն ինչ, որպեսզի մի քանի րոպե կարտոֆիլի պյուրեով: 2. Տեղադրեք կտոր մի կտոր մի բարակ մաղի վրա եւ դրեք այն ամանի մեջ: Խառնուրդի մեջ լցնել լոլիկով լցված մաղձի մեջ եւ որքան հնարավոր է ճզմել: Թափահարել լոլիկի սոուսով մի բաժակ: 3. Ջեռոցը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 160 աստիճանի: Կտրեք պարկութը կեսով եւ կպցրեք երկու կողմերին `բոլոր կողմերից ձիթապտղի յուղով: Այնուհետեւ խառնել պարկութը բոլոր կողմերից, սխտորով: 4. Պայթուցիկները կտրեք խորանարդի մեջ եւ պատրաստեք կերակուր պատրաստելու համար: Շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: Թխել 20 րոպե, ապա հեռացնել ջեռոցում եւ թույլ տալ սառեցնել: 5. Կտրել Heirloom եւ Cherry լոլիկները փոքր կտորների մեջ: 6. Խիտ գդալով խառնել մի բաժակ տոմատի սոուսով կտրտած լոլիկով, մնացած սոխով, կարագով եւ մի բաժակ ռեհան տերեւներով: Աղցանները ձիթապտղի յուղով լցնել եւ ավելացնել մի քանի թխվածքաբլիթներ, անմիջապես ծառայելուց առաջ:
Ծառայություններ `4