- կարտոֆիլ - 3-4 հատ
- սոխ - 1 հատ
- ձու - 3 հատ
- թթու վարունգ - 200 գրամ (կարելի է փոխարինել եգիպտացորենի կամ ոլոռի համար)
- ապխտած հավ - 200 գրամ
- Սառեցված պանիր `200 գրամ
- նուշ ընկույզ - 1 բաժակ
- Pine twigs - - Pieces (ձեւավորման համար)
Ձու եւ կարտոֆիլը խաշած են եւ ավլում են խոշոր grater: Նյութի մանր կտրատած խորոված ապխտած հավ. Սոխը նաեւ լավորեն թակած է եւ խաշած է եռացող ջրի հետ, խուսափելու ավելորդ համը եւ բույրը: Վարունգը կտրված է բարակ շերտերով: Կրեմ պանիրը կեղեւ է ծղոտի վրա: Ընկույզները թեթեւակի կտրում են սուրճի սրվիչներ կամ ձեռքով: Պանրով խառնել ընկույզով: Հիմա պատրաստեք բոլոր պատրաստված բաղադրիչները շերտերի մեջ, խոստանալով մայոնեզ յուրաքանչյուր շերտ: Նրանց համար, ովքեր սիրում են աղցան դարձնել «ավելի հեշտ», ավելի քիչ մայոնեզ, կարող եք խառնել մեկ շերտով: Այնպես որ, գազարի առաջին շերտը կարտոֆիլ է. երկրորդը ածխաջրածինից. երրորդը սոխն է. չորրորդ - վարունգ պահածոյացված (ցանկալի է, դուք կարող եք փոխարինել եփած կամ պահածոյացված եգիպտացորենի եգիպտացորենով); հինգերորդը ձու է, վեցերորդն ընկույզով պանիր է: Ավելացրեք ձեր սեփական շերտերը, հիշեք, որ ձու եւ պանիր ընկույզով պետք է լինի վերեւում: Կառուցեք շերտերը, մենք տալիս ենք աղցանների ձեւը: Մենք զարդարում ենք մեր կոնյակները նուշներով եւ խոտաբույսերով (սոճու ճյուղեր, մաղադանոս կամ խնկունի): Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4