- Ցորենի ալյուրը `270 գրամ
- Շաքարավազ - 270 գրամ
- Թխում փոշի - 4 գրամ
- Շոկոլադ `100 գրամ
- Թարմ անանուխ - 15 գրամ
- Վանիլային քաղվածք `1/2 թեյի գդալ
- Կակաոյի փոշի `45 գրամ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Կարագ - 120 գրամ
- Շոկոլադե մուգ 70-80% կակաո `100 գրամ
- Հավի հավկը `3 հատ
- Շաքարավազ - 90 գրամ
Մաղել ալյուրի, կակաոյի (փոշի), աղի եւ փխրեցուցիչի գունդ: Զանգող: Մենք փոքրիկ կաթսա շոկոլադի եւ կարագի մեջ ենք հանել, ցածր ջերմության վրա հալեցնում: Ակտիվորեն խառնվում է, որպեսզի չորանա: Երբ ամբողջովին հալված է `հեռացնել ջերմությունից: Շաքարով շաքարավազը խառնվում է բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորով, մինչեւ ձեւավորումը նման է խոնավ ավազի հետեւողականությանը: Ավելացնել այս խառնուրդը հալված շոկոլադին: Զանգող: Ձվերը փոքր-ինչ ծեծում են եւ վանիլինի քաղվածքով ավելացնում է շոկոլադի խառնուրդը: Հիմա առաջին քայլից խառնել շոկոլադի զանգվածը ալյուրի չոր քաշով: Ակտիվացրեք մինչեւ համասեռականություն, արդյունքում խմորը սննդի ֆիլմում փաթաթված եւ 1 ժամ տանող սառնարանին: Մեկ ժամ անց, օգտագործելով գդալ պաղպաղակի համար (կամ սովորական գդալով), մենք խմորից գեղեցիկ գնդակներ ենք ձեւավորում: Մենք գլորում ենք յուրաքանչյուր գնդակ շաքարավազի մեջ: Հաջորդը, շաքարավազի մեջ գցել գնդակներ եւ տարածել թխում թերթիկով, թեթեւորեն յուղել կարագով: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում `10-12 րոպե 180 աստիճանով: Մենք դուրս ենք գալիս ջեռոցում, մենք սառը ենք: Մենք ծառայում ենք: Հատկապես լավ է, որ այս cookie- ն զուգորդվում է սուրճով:
Ծառայություններ `10-12