Բաղադրատոմսերից ջեմ (Կիեւ)

Գարդիները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հետքի տարրեր, ամրացնում պատերը Բաղադրիչների միջոցով.

• եղունգները `1 կիլոգրամ
• շաքար - 1,5 կգ

Հրահանգներ

Գարդիները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հետքի տարրեր, ամրացնում են արյան անոթների պատերը: Խոհարարական խառնուրդի համար եղունգների հետեւյալ սորտերը հարմար են. Ֆինիկ, Վարշավա, Կանաչ շիշ, բրազիլական: Նախապատրաստում. Լվանալ փշահաղարջը եւ կեղեւը բխում եւ ծաղկումից: Փաթաթված մի քամոցով եւ թույլ տվեք վազել հեղուկը: Կտտացրեք յուրաքանչյուր հատապտուղ, դա կօգնի խուսափել ճաշ պատրաստելուց հետո կեղեւը խուսափելու համար: Սրբեցրեք հատապտուղները օղիով եւ դրեց սառնարան 20 րոպե, ապա դրեք սառնարանում գիշերը: Հաջորդ օրը պատրաստեք շաքարավազը եւ 2 բաժակ ջուրը: Արդյունքում եռացրած շաքարի օշարակը դնում է ճակնդեղի հատապտուղները եւ բերում է եռալ, թափահարելով խառնուրդը: Երբ եռացող փուչիկները հայտնվում են, անջատեք կրակը: Թող խառնուրդը թաց լինի: Թխել օշարակին քամոցով եւ բերել այն եռում: Գետնանուշի հատապտուղները միացրեք մի բարկանալուց եւ նորից սառը: Կրկնակի ջեռուցման եւ հովացման 2-4 անգամ: Վերջին անգամ կես ժամ առաջ պատրաստել մինչեւ կես ժամ: Եթե ​​ցանկանում եք, վանիլը կարող եք ավելացնել պատրաստված ջեմ: Կաթսա ջեռոցը դնել ստերիլ բանկաների մեջ եւ ծածկել կափարիչներով:

Ծառայություններ `4