- ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- Պատրաստի պանրի խմոր `450 գրամ
- լոլիկ - 2 հատ
- կանաչ սոխ - 2 հատ
- այծի կաթի պանիր `150 գրամ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- սպանախ 150 գրամ
- ավոկադո - 1 կտոր (peeled եւ diced)
- կարմիր գինի քացախ - 2 Արվեստ: գդալներ
Խառնել ջերմաստիճանը մինչեւ միջին ջերմաստիճանը: Լցնել 1 հատ ճաշի գդալ նավթի խոշոր թերթիկ: Հեշտորեն չամրացված աշխատանքների մակերեւույթի վրա խմորը 20 սմ տրամագծով երկու շրջանակի մեջ դնելով, պատրաստեք այն պատրաստված թերթիկի վրա: 1 ճաշի գդալ յուղով լվանալու վերեւը: Խմորը դնել գրիլին: Եփել, առանց վերածվելու, մինչեւ ներքեւը դառնում է ամուր, 2-ից 3 րոպե: Օգտագործելով խարսխներ եւ խոշոր spatula, խմորը դրեց թխում թերթի վրա տապակած կողմը: Լոլիկ են խմորով, սպիտակ սոխի կտորներով եւ պանրով, սեզոնով `աղով եւ պղպեղով: Եփում է գրիլին մինչեւ պանիրը սկսում է հալվել, 3-5 րոպե: Ներդրեք կտրող խորհուրդը: Միջին ամանի մեջ խառնել սպանախը, ավոկադոն, կանաչ սոխը, քացախը եւ մնացած ձվի ճարպը, սեզոնն աղով եւ պղպեղով եւ խառնել: Դրեց խառնուրդը պիցցայի վրա եւ ծառայում:
Ծառայություններ `4