- Շոկոլադ `200 գրամ
- Կարագ - 200 գրամ
- Ձու ձվի դեղնուց - 1 հատ
- Վանիլային քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- Շաքարավազ - 1 բաժակ
Շոկոլադ է քանդվել: Շոկոլադը պետք է հալվի մի քանի զույգերի համար: Որպեսզի դա անել, փոքր կաթսայում ջուրը բերեց մի բարկանալով եւ կաթսայի վրա մի փոքրիկ շոկոլադ շոկոլադ: Հալեցնել շոկոլադը, հուզիչ, մինչեւ զանգվածը հարթ լինի: Երբ շոկոլադը ամբողջովին melts եւ վերածվում է հարթ զանգվածի, արդյունքում զանգվածը սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում: Հիմա մեկ այլ ամանի մեջ, կարագը դրեց, 2-3 րոպե ծեծել խառնիչի միջին արագության վրա: Ավելացրեք մի փոքր ծեծված ձվի ձվի դեղնուց եւ վանիլային քաղվածք `ծեծված քսուքի կարագի վրա, այնուհետեւ կտտացրեք միասին միասին եւս 2 րոպե: Կրճատել արագությունը ցածր եւ առանց դադարեցնել whipping, մենք ներդնել մեջ խառնուրդի շաքարի փոշու. Ի վերջո, դուք պետք է նուրբ եւ փափուկ թեթեւ դեղին զանգված ստանալու համար: Ներկայացնել հալված շոկոլադը կրեմի խառնուրդի մեջ: Խառնել դանդաղ խառնիչ արագությամբ մինչեւ համազգեստը: Կրեմը պատրաստ է:
Ծառայություններ `4