Բնական հարց կարող է առաջանալ. «Ինչպես գազարը նպաստում է մեր վերականգնմանը, եթե այն առավել հաճախ ջերմային վերաբերմունք է ցուցաբերում»: Այս արմատից եզակի հատկություն է դրսեւորվում: Հրեշավոր կերպով, սակայն, ի տարբերություն բանջարեղենի եւ մրգերի մեծ մասի, գազարը եթերից հետո պարունակում է ավելի օգտակար նյութեր, քան հումքի տեսքով: Խոհարարից հետո գազարով հակաօքսիդիչների բովանդակությունը աճում է 34% -ով: Բայց ավելի հետաքրքիր փաստ է այն, որ մեկ ամսվա ընթացքում պահվող խաշած գազարներում ձեւավորվում են ավելի շատ քիմիական միացություններ `հակաօքսիդիչ հատկություններով: Ինչպես գիտեք, մարմնի հակաօքսիդանտները նպաստում են իմունիտետի ամրապնդմանը, առողջ բջիջների աճին, նվազեցնում քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
Հավանաբար բոլորը գիտեն, որ գազարն առաջատար է մրգերի եւ բանջարեղենի մեջ, կարոտինի բովանդակության մեջ, որը վիտամին A- ի պրովիտամինն է, որը անհրաժեշտ է մաշկի առողջության եւ գեղեցկության համար: Թարմ սեղմված գազարի հյութի պարբերաբար օգտագործումը թարմացնում եւ սնուցում է մաշկը: Շատերը լսել են, որ գազարային հյութը ավելի լավ է խմել բուսական յուղով խառնուրդում: Պետք է նշել, որ նավթը նպաստում է մարմնի կողմից կարոտինի ավելի լավ կլանմանը:
Առավելությունները գեղեցկության համար:
Օգտակար է օգտագործել գազար դեմքի դիմակների կազմի մեջ:
Այսպիսով, օրինակ, ցանկացած տեսակի մաշկի համար օգտագործվում են դիմակների նման կոմպոզիցիաներ.
- խաշած գազար (3 հատ), կարտոֆիլի ալյուր (3 թեյի գդալ), կես ձվի դեղնավուն;
- grated գազար, կաթ (1 tbsp);
- գազար հյութ, կիտրոն `3: 1 հարաբերությամբ:
Դիմակներ կիրառվում են 15-20 րոպեի ընթացքում, որից հետո դրանք լվանում են տաք ջրով:
Չոր մաշկի համար `
- խյուս խաշած գազար, մեղր;
- մեկ թեյի գդալ աղացած գազար կամ գազար հյութ, կաթնաշոռ, սերուցք:
Կիրառեք այս միացությունները մաշկի վրա 10-20 րոպե, լվանալ տաք ջրով:
Յուղոտ մաշկի համար:
- Օգտագործեք գազար հյութի մեջ նոսրացած շղարշների լոսյոնները: Այս դիմակը պարբերաբար օգտագործվում է (շաբաթական 2-3 անգամ մեկ ամսվա ընթացքում) ստեղծում է մաշկի վրա թեթեւ տոն:
- grated գազար, շպրտել մեջ փրփուր սպիտակուցի, ալյուր (տալ mushy հետեւողականությունը).
Դիմակ դիմեք 20 րոպե, լվանալ ջրով սենյակային ջերմաստիճանում:
Մազերի համար գազար օգտագործելը.
- Մածուկի եւ կիտրոնի հյութի խառնուրդը հարվածել է գլխի մեջ, նպաստում է մազերի աճին, նրանց փայլեցնում է:
Առողջության օգուտները:
Գազար եւ այլ վիտամիններ եւ հանքանյութեր հարուստ են. Վիտամիններ D, E, B վիտամիններ, ասկորբինաթթու կամ վիտամին C, ֆոսֆոր, յոդ, մագնեզիում, մանգան, կալիում, երկաթ, կալցիում եւ այլ նյութեր: Նման հարուստ քիմիական կազմը բացում է մի շարք գազարների կիրառման, ինչպես ավանդական բժշկության, այնպես էլ ժողովրդական բժշկության մեջ:
Հում գազարն ու հյութը օգտագործվում են հիպովիտամինոզ եւ ավիտամինոզ, անեմիա: Շնորհիվ դրա կազմի, այն օգնում է վերականգնել էպիթելիումը: Տարբեր այրվածքներով մարդիկ, ցրտահարություն, վերքեր, մաշկի վնասված տարածքի վրա խոցեր ծեծված գազար են դնում:
Կարագի հյութը օգնում է մաքրել տոքսինների մարմինը, երիկամներից ավազը հանելը, նյութափոխանակությունը կարգավորելը, խթանում է բոլոր օրգանների աշխատանքը: Գազարները բարելավում են սաստիկ-աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, մեղմ լաքատիվ եւ հակադեմինտիկ: Արմատային բանջարեղներում պարունակվող ֆիտոցիդները նպաստում են պաթոգեն միկրոֆլորայի ճնշմանը: Նույն այդ գազարն իր գործողություններում գրեթե զուրկ է սխտորից եւ սոխից:
Կարոտի հյութ օգտագործվում է բերանի եւ կոկորդի խնդիրների համար: Կարոտի հյութը շնչում է բերանը ստոմատիտով, բերանի խոռոչի տարբեր բորբոքումներով: Անգինայի հետ ժողովրդական բժշկության մեջ վարդի օգտագործումը օգտագործվում է գազարի հյութի եւ մեղրի խառնուրդով:
Քաշի նվազեցում:
Պիտեր Դիմկով (բուլղարական բժիշկ) `գազարների վրա հիմնված սննդակարգի քաշի նվազեցման համար: Օրվա ընթացքում երեք օրվա ընթացքում որոշակի կերակուր օգտագործելու պարագան կա: Ուտեստի բաղադրությունը ներառում է `տապակած գազար, մեղր, կիտրոնի հյութ, ցանկացած միրգ: Չորրորդ օրը, մենք ընդգրկում ենք տապակած կարտոֆիլ (մեր կարծիքով, լավ խաշած), հաց ու խնձոր: Հինգերորդ օրից դուք կարող եք անցնել նորմալ թեթեւ սնունդ:
Դեղերի ընդունում:
Գազարի բույսերի սերմերը նաեւ պարունակում են մի շարք օգտակար նյութեր, որոնք օգտագործվում են դեղեր արտադրելու համար: Օրինակ, դեղամիջոցը, որը, օրինակ, Daucarin- ը լավ antispasmodic է, օգտագործվում է atherosclerosis, կորոնար անբավարարություն:
Հակացուցումները:
Սակայն, չնայած գեղեցկության եւ առողջության համար դրական ազդեցությունների հսկայական ցուցակի, գազարն ու նրա հյութն ունեն որոշ հակաբորբոքություններ. Ցանկալի է սպառել աղի բորբոքումը, ստամոքսի ու դիոտենների բորբոքումը `բորբոքման փուլերում: Բացի այդ, ավելորդ սպառումը կարող է հանգեցնել մարմնի որոշ մասերում դեղնավուն, նարնջի հյուսվածքի առաջացման: Այս երեւույթը ցույց է տալիս, որ կա կարոտինի ավելցուկ, որը մարմինը չի կարողանում հաղթահարել: