- ալյուր - 1 1/2 Արվեստ: գդալներ
- սոդա - 1 պտղունց
- աղ - 1 պտղունց
- շաքարավազ - 1 1/2 թեյի գդալ
- շագանակագույն շաքարավազ - 1 1/2 թեյի գդալ
- կարագ, սենյակային ջերմաստիճանը `1/2 ք. գդալներ
- ձու - 1/4 թեյի գդալ
- վանիլային քաղվածք - 1/8 թեյի գդալ
- Շոկոլադե չիպսեր - 1/2 Արվեստ: գդալներ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասնի 190 աստիճանի: Խմորի սկուտեղի հետ մղել թղթի վրա: Մի միջին ամանի մեջ խառնել լանջերը ալյուրի, սոդայի եւ աղի հետ մինչեւ հարթ եւ մի կողմ դնել: 2. Ավելացնել կարագ եւ շաքարավազ: Կարագը պետք է սենյակային ջերմաստիճանում այն շաքարի հետ խառնել: Եթե դուք անմիջապես վերցրել եք սառնարանից, ապա այն 5 վայրկյանում միկրոալիքային վառարանում այն մեղմելու համար: 3. Խառնել կարագը եւ շաքարավազը պատառաքաղով 1-2 րոպե, մինչեւ հարթ սերուցքի հետեւողականությունը ձեռք բերվի: 4. Ավելացրեք ձվի եւ խառնել մանրակրկիտ: Ավելացնել վանիլային հյութ եւ խառնել: 5. Հետագայում ավելացրեք կես ալյուրի խառնուրդը եւ խառնեք, ապա ավելացրեք մնացած ալյուրի խառնուրդը: Ավելացրեք մի փոքր քանակությամբ ջուր, եթե խմորը մի փոքր չորանա: Խառնել շոկոլադե չիպսերով: 6. Խմորից գնդակ պատրաստեք, ջախջախեք այն եւ դրեց պատրաստված թխում թերթիկի վրա: Թխել թխվածքաբլիթները 15 րոպե:
Ծառայություններ `10