- Ձու - 2 հատ
- Կարտոֆիլի օսլա `50 գրամ
- Շաքարավազ - 100 գրամ (+2 տաք ջուր)
- Վանիլային շաքար `1 հատ (շաքար)
- Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Դեղձի մածուն `400 գրամ
- Պահածոյացված դեղձներ - 1 հատ (բանկա (450 գ))
- Կրեմ 33% - 200 մղոն
- Ձվի սպիտակ - 1 հատ
- Դեղձի հյութ - 100 մղոն
- Multivitamin հյութը `400 միլիլիտ
- Ալյուր - 1,5 բաժակ
Այս տորթը պատրաստելու համար մենք պետք է հեռացնենք շերտերից, տրամագծով մոտ 23 սմ-ից, այն կարագով լվանալ: Preheat վառարանը 180 աստիճանով: Այնուհետեւ ալյուրը խառնվում է օսլայի եւ թխում փոշու հետ եւ մաղում է գավաթին: Առանձին ամանի մեջ խառնուրդով կպցրենք ձվերը շաքարավազի, վանիլի (սպիտակ) եւ նրբորեն խառնել այն ալյուրով: Եկեք ձեւակերպենք եւ դրեք այն վառարանում: Պետք է բարակ տորթ ձեռք բերել: Այնուհետեւ, սառնարանից, մածուն կվերցվի, այնպես որ դա սառը չէ, այլ ընդհակառակը, սենյակային ջերմաստիճանում: Տաք ջրում, որը խառնվում է դեղձի հյութով, մենք լուծարվում ենք ժելատին: Յոգուրտը խառնվում է շաքարով: Ձիթապտղի զանգվածի զանգվածում, ժելատինային խառնուրդի բարակ խրամատ (բայց միայն այն սառչում է): Մենք դրեցինք սառնարանում: Այս պահին մենք կստանանք շաքարավազը բանկաից, կեղտոտ ավելցուկային հեղուկից եւ կտրում դրանք խորանարդի մեջ: Հաջորդը, մեկ ամանի մեջ, մենք ստանում ենք կրեմ խառնիչ: Մյուս կողմից, սպիտակուցը վերցնում ենք սպիտակ փրփուր եւ ավելացնում կաթիլ կիտրոնի հյութ: Հացահատիկի զանգվածը դուրս կգանք սառնարանից, անընդհատ հուզիչ, առաջին հերթին զգուշորեն լցնել հարած սերուցքը, ապա սպիտակուցը եւ վերջում ավելացնել կտրտած դեղձերը: Պատրաստ պատրաստ է թխել թխվածք, դնել այն ափսեի վրա եւ դրեց դրա շուրջը: Սեղմեք այն: Կրեմը կրեմ թխկի վրա: Այնուհետեւ սառնարանին դրեք սառեցնելու առնվազն 4 ժամ: Երբ այս անգամ մենք պատրաստում ենք հյութի հյութը: Պյուրե հյութը հյութից դուրս գալուց հետո, մուլտիվիտամինային հյութը լցնում է կաթսա, թույլ տաքացնում եւ ջեռոցում լուծարվում է, ապա սառը: Հաջորդը նրբորեն լցնել հյութը տորթի մակերեսով ժելատինով: Այնուհետեւ տորթը դրեց սառնարան գիշերը: Առավոտյան տորթը պատրաստ կլինի:
Ծառայություններ `6-8