Բանջարեղենը `մսի համար լավագույն կողմնակի կերակուրը Հավանաբար, շատերը գիտեն պետությունը, երբ ուզում ես ինչ-որ բան համեղ, բայց այն, ինչ ճիշտ է, չեն հասկանում: Կամ նրանք միշտ ձանձրանում են «գարշահոտ» ճաշատեսակների հետ, որոնցից նրանք ավելի վաղ չեն հրաժարվել: Ամենայն հավանականությամբ, դա ձեր մարմնի ազդանշան է, որ այն չունի մի բան: Եվ պարտադիր չէ վիտամիններ: Գուցե, նա չունի սենսացիաների, պայծառ գույների կամ մի փոքրիկ գաստրոնոմիկ ցնցումների նորություն: Նման դեպքերում կարող եք գնալ ռեստորան եւ որոշակի էկզոտիկ կերակուր պատրաստել, կամ չեք կարող փիլիսոփայություն անել եւ ստեղծել ոչ ստանդարտ ճաշ, տանը: Պատրաստել դեղին քաղցր պղպեղի եւ կանաչ լարի տեսակի հունգարական զարդարանք: Եթե տանը կա մարդ, ապա այն կարելի է մատուցել ցանկացած մսի ճաշատեսակ `այդ բանջարեղենի համը կատարյալ կերպով զուգորդվում է տավարի եւ խոզի միսով, բայց հունգարական զարդարի առկայությունը գերազանց է: Դուք կխնդրեք ձեր ստամոքսը եւ աչքերը, քանի որ այս ուտեստը շատ պայծառ ու գեղեցիկ է դառնում: Ի դեպ, լանդշաֆտը, որը բաղկացած է հունգարական զարդարի մասերից, օգնում է հղի կանանց հաղթահարել հորմոնալ փոփոխությունները եւ անեմիան, բարելավում երիկամների գործառույթը: Այսպիսով այս կերակրատեսակը կատարյալ է ապագա մայրերի համար, ովքեր շատ հաճախ չեն հասկանում, թե ինչ են ուզում:
Բաղադրությունը `- Սառեցված լոբի 300 լ
- Pepper քաղցր 2 հատ:
- Լայմ 1 հատ:
- Մաղադանոս Թարմ 0.5 շիշ
- Պղպեղ քաղցր հող 2 թեյի գդալ:
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Դուք կարիք չունեք ճակնդեղի լուծույթը ճարպ պատրաստելու համար, պղպեղը պետք է վերցվի դեղին կամ կարմիր (սա միայն ազդում է զարդարի գույնի վրա):
- Քայլ 2 Pepper լվանալ, հեռացնել սերմերը եւ կտրել մեջ շերտերով.
- Քայլ 3 Լիմոնը լավ լվանում է, իսկ հետո հեռացնում է նրբությունը:
- Քայլ 4 Մի փոքր փունջ մաղադանոս, լվանալ, չորացնել եւ նուրբ փաթիլ:
- Քայլ 5 Preheat 2 ճաշի գդալ բուսական յուղի մի տապակած տապակած, ապա ավելացնել լոբի, պղպեղ, 2 թեյի գդալ քաղցր պղպեղ, կրաքարի զով եւ հյութ լայմի կեսը խառնել 5-7 րոպե:
- Քայլ 6 Այնուհետեւ ավելացնել մաղադանոս եւ աղ, ճաշակել - տապակել դեռ 1-2 րոպե:
- Քայլ 7 Այնուհետեւ հեռացրեք ջերմությունից, մի քիչ զովացրեք եւ ծառայեք որպես կողմնակի ճաշատեսակի միս կամ որպես անկախ ճաշատեսակ: