- լամպ - 1 հատ
- կարագ - 2 հատ: գդալներ
- կանաչ Enchilada սոուսով բանկ - 1 հատ (450 գ)
- թավշյա կանաչ ձկների բանկա - 2 կտոր (120 գ յուրաքանչյուր)
- Եգիպտացորենի տոտիլներ `12 հատ
- Չեդեր պանիր - 2 բաժակ (կամ այլ պանիր)
- թթվասեր, salsa, picco de ghalo - համտեսել (ըստ ցանկության) ծառայելու համար)
- guacamole, cilantro - Պատրաստել (ըստ ցանկության) ներկայացման համար)
1. Կտրեք սոխը խորանարդի մեջ: Մի փոքր տապակած տապակած սոխը կարագի միջին ցածր ջերմության վրա մինչեւ սոխը դառնում է ոսկե դարչն: 2. Փոքր կաթսայում միացրեք Enchilada սոուսը chili եւ ջերմացրեք այն: 3. Ապակե տորթերը տեղադրել աշխատանքային մակերեւույթին եւ շաղ տալ կենտրոնում գդալով պանրով: Տեղադրեք վառարանում կամ միկրոալիքային վառարանում մինչեւ պանիրը հալեցնում: 4. Կատարել են երեք պանրի տորթեր `յուրաքանչյուր սպասարկման ափսեի մեջ, որպեսզի նրանք ծածկեն միմյանց: Տապակած մեծ քանակությամբ տապակած սոխը դրեք: 5. Խառնել ջերմ կանաչ սոուսով: 6. Ավելացնել սալսա, թթվասեր, picco de gallio եւ cilantro է կամքով: Անմիջապես ներկայացնել: Մնացած կանաչ սոուսը կարելի է պահել, օգտագործելու nachos, quesadillas, հավի եւ այլն:
Ծառայություններ `3-4