- Tuna ֆիլե - 150 գրամ
- Shallot լամպ - 1 հատ
- Ginger - 10 գրամ
- Կիտրոն - 1 կտոր (կամ կրաքարի)
- Ձիթապտղի ձեթ - համտեսել
- Աղ, պղպեղ, սոխ-սոխ - - Համտեսել
Պատրաստել սննդամթերք: Լվանալ թունա ֆիլեը եւ զմուռը զարկել: Սուր դանակով կտրատեք թունայից սառեցված սոուսը եւ շատ արագ կաթիլներ կպցրեք մանրացրած գինին: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, սեզոնը ձիթապտղի յուղով եւ կիտրոնի հյութով, ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Ներկիր սառնարանում 5 րոպե: Ծառայել ծորակ սառը ափսեի վրա, դնելով սահեցրեք եւ զարդարված սոխով սոխով: Bon appetit!
Ծառայություններ `2