- մի տուփ կաթնաշոռ - 1 հատ (200 գ)
- մի փափուկ կարագ կամ մարգարին - 1 կտոր (200 գ)
- ձու - 1 հատ
- շաքար - 1 բաժակ
- շաքար վանիլ - համտեսել
- ալյուր - 1,5-2 բաժակ
- փխրեցուցիչ - համտեսել
1. Խառնել յուղի, շաքարի, կաթնաշոռի, վանիլի շաքարի, ձվի, ալյուրի եւ փխրեցուցիչի մի բաժակ: 2. Խմորը խառնել: Այն չպետք է լինի շատ փափուկ կամ շատ կտրուկ: 3. Խմորը դուրս հանել միջին հաստությամբ եւ կտրել բաժակները, օգտագործելով ապակի կամ կաղապար: 4. 3 գավաթներ վերցրեք, միացրեք դրանք միմյանց գագաթին, որպեսզի համընկնեն եւ սահեցրեք հանգույցում: 5. Roll ներքեւ roll. 6. Կտրել գլորում կեսը եւ խարխլելու տեղը խմել ալյուրի մեջ: Անցնել արծաթե ծայրերը եւ ձեւավորել վարդեր: Շերգամով շաղ տալ վարդերը: 7. Վրձինները խմորի սկուտեղի վրա դնել միմյանցից: Թխել ջեռոցում, 200 աստիճանով, 25-30 րոպե:
Ծառայություններ `8