- Ալյուրը խմորի համար `280 գրամ
- Շագանակագույն շաքար `200 գրամ
- Կարագ սենյակային ջերմաստիճանում `345 գրամ
- Կրեմ պանիր `500 գր
- Շաքարավազ - 100 գրամ
- Վանիլային - 1 թեյի գդալ
- Ձու - 2 հատ
- Apple - 2 հատ
- Դարչին `1/2 թեյի գդալ
- Վարսակիոզ, 60 գրամ
- Հեղուկ կարամել - 180 միլիլիտր
Այնպես որ, եկեք գնանք: Սկզբից խառնել 100 գ շագանակագույն շաքարը եւ 140 գ ալյուր: Մենք նաեւ ավելացնում ենք 230 գ կարագ եւ օգտագործենք մի կտոր, այն ամենը կլանելու համար փշրանքների հետեւողականությունը: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը հավասարապես տարածվում է թխելու ձեւով, կարագով քսած: Խմորը պետք է հնարավորինս խստորեն ամրացվի: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում `15 րոպե 170 աստիճանով: Մինչդեռ խոշոր չափի ամանի մեջ պանիրը շաքարավազով ծեծեց: Աստիճանաբար ներդիր խառնուրդի ձվաբուծության մեջ, շարունակելով թափահարել: Վերջապես ավելացնել վանիլին եւ խառնուրդը: Թեթեւ թխած խմորը լրացնում է մեր պանրի լցոնումը: Խնձորները փռված են, կտրում են փոքր կտորներ եւ խառնել դարչինով եւ շաքարով: Մենք խնձոր ենք խմում պանրի լցոնման վրա: Այնուհետեւ, մի փոքր ամանի մեջ խառնել մնացած ալյուրը, փաթիլները եւ եւս 100 գրամ շագանակագույն շաքար: Ավելացրեք մնացած կարագը եւ ամեն ինչ խառնել: Ծածկեք շերտագիծը այս փխրուն շերտով: Թխել 30 րոպե 170 աստիճանով: Դրանից 5 րոպե առաջ կարող է մի փոքր ավելի ցածր լինել ջերմաստիճանը մինչեւ 140-150 աստիճան: Ծառայել է հեղուկ կարամել լցնելով:
Ծառայություններ `6