- Մեղր `120 մղոն
- Յուղ - 1 հատ (փաթեթավորում)
- Շագանակագույն շաքար `180 գրամ
- Քաղցրացված խտացրած կաթ - 400 մղոն
Խառնել մեղրը, շաքարավազը եւ կարագը մի կաթսայում: Միջին ջերմության վրա, անընդհատ խառնուրդը միացնում է միատարր զանգվածին: Քանի որ խառնուրդը սկսում է եփել, եւս 2 րոպե ակտիվացրեք: Այնուհետեւ, թափեց կաթում: Շարունակեք բորբոքել, մինչեւ զանգվածը ձեռք բերեք միասնական երանգ: Երբ պատրաստ լինեն, խառնուրդը սկսում է թանձրացնել եւ գույնի ոսկի դառնալ: Դժբախտ պատրաստվածության դեպքում հնարավոր է անմիջապես ծառայել, կամ թույլ տալ սառնարանում պահել եւ պահել սառնարանում օդային կոնտեյներով: Մի վախեցեք, եթե սառնարանից դուրս գալու զանգվածը շատ խիտ կլինի, միայն մի փոքրիկ ջերմություն պետք է այն միկրոալիքային վառարանում կամ գոլորշու բաղնիքում: Հաճելի, ձեզ, ախորժակ:
Ծառայություններ `4