- Ալյուր - 3 Արվեստ: գդալներ
- Տավարի լյարդ - 450 գրամ
- Ջուր - 0.33 բաժակ
- Ketchup - 0,25 բաժակ
- Շագանակագույն շաքար `2 հատ: գդալներ
- Քացախ - 1 ք. մի գդալ
- Թարմ սոուս - 1 ք. մի գդալ
- Սխտորի փոշի - 1 պտղունց
- Բուսական յուղ - 1 ք. մի գդալ
1. Տավարի լյարդը մի կտոր քանդելու համար, թող ջուրը թափի, ապա կտրեք դիպուկ շերտով սուր դանակով: 2. Ամառային ամանի մեջ խառնել ալյուրը, աղը եւ պղպեղը: Խառնել յուրաքանչյուր կտոր այս խառնուրդում: Alternatively, դուք կարող եք խառնուրդ դարձնել պլաստիկ կոնտեյներով, շպրտել լյարդի շերտ, ծածկել է կոպ եւ լավ թափահարում: Մի ամանի մեջ, խառնել ալյուրը, աղը եւ պղպեղը: Խառնել յուրաքանչյուր կտոր այս խառնուրդում: Alternatively, դուք կարող եք խառնուրդ դարձնել պլաստիկ կոնտեյներով, շպրտել լյարդի շերտ, ծածկել է կոպ եւ լավ թափահարում: 3. Փոքր ամանի մեջ խառնել ջուրը, ketchup, շաքար, քացախ, սոուս եւ սխտոր: Որոշ ժամանակ անց խառնուրդը մի կողմ դրեք: 4. Մեծ տապակած տապակում ջերմեք բուսական յուղը եւ տապակել լյարդի կտորները գեղեցիկ ոսկե գույնով: 5. Լցնել լյարդը պատրաստված խառնուրդով եւ եփել ավելի միջին ջերմաստիճանում 15-20 րոպե մինչեւ պատրաստ: Ճաշատեսակի ամբողջական հաջողությունը երաշխավորված է:
Ծառայություններ `4