- հացի փշրանքներ - 2 բաժակ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- ձիթապտղի յուղ - 3 թեյի գդալ
- հավի կրծքամիսը - 2 հատ (կտրեց լայն շերտերով)
- սոյայի սոուս - 2 հատ: գդալներ (սոուսի համար)
- սխտոր փոշի - 1/2 թեյի գդալ (սոուսի համար)
- սխտոր փոշի - 1/2 թեյի գդալ
- սեւ պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ
- ջուր - 2 կետ: գդալներ
- Կետչուպ - 1/2 բաժակ (սոուսի համար)
- Քնջութի յուղը `1 թեյի գդալ
1. Ներկիր 12 փայտե շիշ տաք ջրով 20 րոպե, իսկ դուք հավի պատրաստեք եւ նախապատրաստեք գազի խորը: 2. Խոշոր ամանի մեջ խառնել կաթսաներ, սխտոր փոշի, աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել ձիթապտղի յուղ եւ ջուր: 3. Յուրաքանչյուր հավի կրծը կտրեք 6 երկարատեւ կտոր: Նախկինում պատրաստված խառնուրդը (2-րդ քայլը) տեղադրեք եւ մի կողմ դրեք սառնարանում 20 րոպե: 4. Փոքր ամանի մեջ խառնել բաղադրիչները Մանչուի սոուսով եւ մի կողմ դնել: 5. Հավի դոշիկներ դրեք շվեյկերի վրա եւ բացեք կրակի վրա տապակել 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Ծառայել մատուցող սոուսով:
Ծառայություններ `2-3