- Պանիր `300-400 գրամ (ըստ հայեցողության)
- Ձու - 3-4 կտոր (եփած)
- Սխտոր - 1 ատամ
- Մայոնեզը `200-350 գրամ
Ձու դնում խոհարարը: Միեւնույն ժամանակ խառնել պանիրը, սխտորը կտրատել (փոքր կտորներով): Երբ ձվերը եփում են, խառնել դրանք պանիրով եւ սխտորով: Այնուհետեւ մայոնեզով սեզոն եւ խառնել:
Ծառայություններ. 1