- Սաղմոնի ֆիլե `750 գրամ
- Կաթ - 500 մղոն
- Սպանախ 100 գրամ
- Սխտոր - 4 ատամ
- Ծովախեցգետիններ `150 գրամ
- Սոյայի սոուս - 40 միլիլիտր
- Սամիթ - 40 գրամ
Ավանդաբար մենք սկսում ենք ծանոթանալ բաղադրիչներին: Այստեղ են նրանք, իմ սիրելիները: Մենք սկսում ենք ֆիլե պատրաստելուց: Իմ ֆիլեը կտրված է կշեռքներից: Ֆիլեները կտրեցինք մասերի կտորներ, օրինակ, լուսանկարում: Յուրաքանչյուր կտոր կտրված է բարակ փոքր դանակով, որպեսզի վերածվի մի տեսակ գրպանի: Հասկանալու համար տես լուսանկարը: Այժմ մեր փոքրիկ ծովախեցգետինները նիհարացրեք: Նմանապես, մենք նույնն ենք անում սխտորով: Սպանախը նույնպես կտրատված է եւ խառնվում է սխտորով եւ խառնաշփոթներով: Զանգող: Արդյունքում առաջացած խառնուրդը խնամքով լցոնված է մեր գրպաններում: Մենք գրպանները թխում էինք փայլաթիթեղով: Խառնել կաթը, սոյայի սոուսը եւ թակած սալորը: Արդյունքում սոուսը լցվում է մեր ձկների մեջ: Մենք սոուսում ձկները ծածկում ենք փայլաթիթեղով: Թխել 20 րոպե 180 աստիճանով: Ձուկը չպետք է չորանա, թող ներսը մնա մի փոքր խոնավ: Դա սաղմոն է: Պատրաստի գրպանները խորհուրդ եմ տալիս ծառայել բրնձի մի փոքր մասը եւ կանաչ աղցան: Ունեք գեղեցիկ տոնական ախորժակ, սիրելի: :)
Ծառայություններ 5-6