Մաղադանոսը երկու տեսակ է, արմատն ու տերեւը: Բույսերի մաղադանոս ձմռանը կամ վաղ գարնանը: Մաղադանոսը սառը դիմացկուն է, սերմերը ծաղկում են 2-3 աստիճան ջերմաստիճանում: Ծառատունկի խորությունը 2-2,5 սմ է: Այն չի հանդուրժում երաշտը: Խնամքը բաղկացած է հողից loosening, խայթող, thinning. Thinning- ը 2 անգամ հարված է տալիս 1-2 տերեւներին, ապա `5-6 տերեւով: Ծաղկում հունիս-հուլիս ամիսներին:
Հատկանշվում է կծու բույրը եւ եթերային յուղերի մեծ բովանդակությունը, որի հիմնական բաղադրիչը համարվում է apigenin հիրավի գայթակղություն եւ գլիկոիդոն: Մաղադանոս սերմերում պարունակվող հիմնական յուղը բաղկացած է կումարից: Բանջարեղենի բույսերը եւ տերեւները հարուստ են կարոտին, ասկորբինաթթուով, պարունակում են վիտամիններ K, PP, երկաթ, կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, ինչպես նաեւ որոշ բուսական ածխաջրեր, պեկտիններ, սպիտակուցներ: Մաղադանոս բաղադրամասում օգտակար տարրերը որոշում են թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ ազդեցությունը:
Բաղադրություն մաղադանոսով
Կանաչապատման եւ մաղադանոս հյութի օգտակար եւ բուժիչ հատկությունների կիրառման շրջանակը շատ լայն է: Սովորական մաղադանոսը օգտագործվում է պեպտիկ խոցերի եւ գաստրիտների հիվանդությունների համար, որպես դիաբետիկ բոլոր նյարդա-սնուցող օրգանների հիվանդությունների, ցիստիտի, միզապարկի քարերի, սաստիկ: Նման հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվում է տաք ձեւով եփած մաղադանոս արմատներից քաղվածք: 200 մլ ջուր, 30 գ թակած մաղադանոս, խտացրեք կնքված կոնտեյներով, եփեք 5 րոպեից ոչ ավել, սառեցված ինֆուզիոն, զտեք շաքարի շերտով, օրական 2 անգամ ճաշի գդալով 3 անգամ:
Կանաչ մաղադանոսը լավացնում է մանգաղը եւ սպիտակեցնում է ատամները: Փարիզի հյութի օգտակար հատկությունները, որոնք հարուստ են կալիումի միջոցով, օգնում են ամրապնդել թթվածնային նյութափոխանակության համար անհրաժեշտ արյան անոթները, զարկերակները եւ capillaries, ինչպես նաեւ պահպանել ուղեղի, քրոնիկ գեղձերի եւ ադրենալ խցուկների գործառույթը: Կանաչի եւ մաղադանոսի արմատները, կենսաբանական ակտիվ տարրերի առկայության պատճառով անհրաժեշտ են ոսկրային հյուսվածքի ամրապնդման եւ ձեւավորման համար: Ակտիվ աչքի հիվանդությունների, կատվակտների եւ օպտիկական նյարդային համակարգերի, կոնյունկտիվիտի արդյունավետ: Մաղադանոս հյութի բուժիչ ազդեցությունը օգտագործվում է որպես ճզմված բրնձով: Հյութը սեղմված է գործարանի ջարդված հատվածի մանրացված կանաչ մասից: Միակ ընդունողը չպետք է գերազանցի 1 ճաշի գդալ, հյութի անվերահսկելի սպառումը կարող է հանգեցնել նյարդային համակարգի գերազանցության: Մաղադանոս հյութը գազար, աղցան եւ սպանախ հետ համատեղ օգտագործվում է բոլոր բորբոքային գործընթացներում եւ թուլացած անձեռնմխելիությունից:
Մաղադանոս կոսմետոլոգիայում
Մաղադանոսի օգտակար հատկությունները օգտագործվում են կոսմետոլոգիայում: Ժամանակակից մաշկաբանները խորհուրդ են տալիս մաղադանոս սնուցել դեմքի մաշկի գույնը բարելավելու համար, մաշկը մեղմելու, շերտավորելու եւ եղունգների թուլացնելու համար `գորշ: Մաղադանոս սերմերի ներարկումը ներսում օգտագործվում է մազերի ամրապնդման համար (մեկ բաժակ եռացող ջուր, 0.5 թեյի գդալ մաղադանոս սերմեր, պնդում է մոտ 8 ժամ, խմել մինչեւ 5 անգամ օրական 2 ճաշի գդալ): Սերմերից փոշի ալոպեկիաով հարվածում է գլխի մեջ: Այն օգտակար է մաքրելու ցանկացած տեսակի դեմքի մաշկ, մաղադանոս ներարկիչով, ձմռանը `կանխում է օդափոխումը: Տաք օրերին մաղադանոս ներարկումից սառույցի խորանարդերով դեմքի ամենօրյա աղմուկը նպաստում է լիպիդային նյութափոխանակության նորմալացմանը: Տերեւներից եւ մաղադանոսից արմատները պատրաստում են դիմակներ, լոսյոններ եւ տարաներ:
Դիմակ որեւէ մաշկի տեսակի համար - nbsp; 2 ճաշի գդալ կաթնաշոռ, խառնված մաղադանոսով, մաքրված դեղաբույսերով, դիմել դեմքին 10-15 րոպե, ապա լվանալ տաք ջրով:
Չոր մաշկի խնամքի համար խառնված հավասար մասերում կաթնային վարսակի սոուսով եւ կանաչիները նուրբ թակած մաղադանոսով, ուժեղ չոր մաշկի հետ կարող են ավելացնել 1 ճաշի գդալ կարագ:
Մաշկը սպիտակեցնելու համար օգտագործել մաղադանոս, մեղր եւ կիտրոնի հյութ, խառնել հավասար համամասնությամբ:
Խոհարարության մեջ մաղադանոս օգտագործելը
Բուրավետ կծու կանաչիները `մեր սեղանի շուրջ մշտական հյուր: Խոհարարության մեջ տարբեր պատրաստուկների պատրաստման համար օգտագործեք արմատը, տերեւները եւ մաղադանոսը: Ընդհանուր մաղադանոս արմատը, կիտրոնված եւ grated, կցուցադրի բուրմունք եւ գեղեցիկ տեսք ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի համար: Չորացրած ձեւով, մաղադանոս տերեւները օգտագործվում են տաք խմորեղենի եւ սոուսների պատրաստման համար: Մաղադանոսը անփոխարինելի է մսի եւ ձկների ճաշատեսակների մեջ, երբ բանջարեղենը մարելու, ճաշի պատրաստման համար: Մաղադանոսը թողնում է զարդարված սալաթ: Երկարատեւ ջերմային բուժմամբ, մաղադանոսը չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները, բայց միայն խթանում է ճաշակը:
Բերք ձմռանը
Քանի որ ջերմության բուժման ժամանակ մաղադանոսը չի կորցնում, այն հնարավոր է դարձնել այն չոր եւ սառեցված ձեւով: Նյութի մանր թակած տերեւները եւ արմատային բանջարեղենները չորանում են, պահվում են սերտորեն փակ ապակե տարաներ: Մաղադանոսը կարելի է պահել սառը տեղում, աղը լցնելով:
Հակացուցումները
Բուսական ծագման արտադրանքի օգտագործման դեպքում պետք է պահպանվի դեղաքանակ: