Ինչպես պատրաստել լրացնելու լրացնելը:

Երբ ժամանակն է բանջարեղենի բանջարեղենը, լրացուցիչ բան չկա, քան բաղադրատոմսի բաղադրատոմսը: Ահա մեր սիրելի տարբերակները, հավասարապես հարմար սմբուկների, քաղցր պղպեղի, խնձորի, սոխի, քաղցրավենիքի, ցուկկինի եւ լոլիկի համար: Լցոնված լցոնված լցնելով, բանջարեղենը կամ պտուղները պարզապես կարող են հրկիզել եւ թխել ջեռոցում: Դա լավ կլինի, ցանկացած դեպքում: Ինչպես պատրաստել լցոնման լցնելը եւ ինչ պետք է անեմ:

Վրացական լցոնումը

Խառնել 1 միջին սմբուկը կեղեւից, հեռացնել ցողունը, ծաղկել: Ձեռքաթափված ջուրը հանձնեք 100 գ կեղեւավորված ընկույզով, չորացրեք եւ անցեք միս սրճաղացով: Խառնել եւ խառնել 1 միջին սպիտակ սոխ եւ 2-3 դեղին սխտոր: Preheat մի տապակած տապակած 3 tbsp. լ. բուսական յուղով, սոխ ու սխտոր: Տապակել, խառնել, 3 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել սմբուկի պղպեղը, ընկույզը, 2 տ.ս. լ. խեցգետնի սինելի համեմունքների խառնուրդներ, 0.5 թեյի գդալ: աղացած հացահատիկներ, մի պտղունց աղ եւ սեւ պղպեղ: Խոհարար, խառնիչ, 20 րոպե: Այնուհետեւ հեռացրեք տապակած տապը ջերմությունից եւ սեզոնից աղով:

Բելառուսի լցնում

Կաթել 2 միջին սպիտակ սունկ, մի կաթսա մեջ դնել 1 լիտր եռացող աղած ջրի մեջ եւ եփել 10 րոպե, պահեք արգանակը: Սնկով նրբորեն կտրատված են 300 գ շամպինիոնով: Խառնել 2 միջին լամպ եւ 2 մեծ կարտոֆիլ, խառնել սոխ եւ կարտոֆիլ, մի մեծ հատակի վրա: Preheat 2 tbsp. լ. բուսական յուղ, սնկով, սոխ եւ կարտոֆիլ: Season 1-2 հետ պտղունց քաղցր պղպեղ: Խոհարար, խառնիչ, 5-6 րոպե: Հեռացնել տապակած տապակը ջերմությունից, լցնել 4-5 տ.ս. լ. սնկով արգանակ, հյութի, սեզոնի աղով եւ սեւ պղպեղով:

Մարոկկոյի լցոնումը

Կեղեւից մաշկից երկու մեծ հասուն լոլիկ, պղպեղը դանակով ցանել: Preheat մի տապակած տապակած 1 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղ, լոլիկի եւ տապակի մարմինը դնեք, հուզիչ, 5-6 րոպե: Այնուհետեւ ավելացրեք 400 գ պատրաստված ձիթապտուղ, 2 tbsp. լ. չամիչ առանց չորացման, 5 tbsp. լ. սոճին ընկույզ, 0.5 թեյի գդալ: տաք կարմիր պղպեղ, 1 թեյի գդալ: աղացած դարչին եւ մի պտղունց աղ: Խառնել եւ եփել 5 րոպե: Հեռացնել տապակած տապը ջերմությունից, թույլատրել մի փոքր ցուրտ: Փորձեք եւ սեզոն `համտեսեք աղով եւ սեւ պղպեղով:

Մեքսիկական լցոնումներ

Անցեք մսի սմբուկով, 400 գ տավարի մածուկ, նախընտրելի է ցողունի կամ գագաթից: Խառնել եւ քերել 4 սխտոր մոխրագույն: Preheat մեծ տապակած տապակած 3 tbsp. լ. բուսական յուղի մեջ, շաքարավազը դնել եւ տապակել այն միջին ջերմության վրա, խառնելով, 30 վայրկյան: Ավելացնել գետնանուշ տավարի եւ շարունակել cooking, squeezing է lumps մի գդալ, մինչեւ գույնը փոխվում է, մոտ 10 րոպե. Ավելացնել 200 գ պատրաստված կարմիր լոբի, 2 թեյի գդալ: չորացրած հյութ, 1 թեյի գդալ: ցողունային ցիրկոնիա, 1 թեյի գդալ: գետնին կորիան, 1-2 թեյի գդալ: տաք կարմիր պղպեղ եւ 1-2 տ.մ. աղ: Ակտիվացրեք եւ լցնել 500 մլ տոմատի հյութ: Եփել կաթսայի տակ գտնվող առնվազն ջերմության վրա, ժամանակ առ ժամանակ խառնել, 40-50 րոպե:

Իսպաներեն լցնում

Նյութի մանր կտրատած սուր դանակով 400 գ ցածր ճարպ խոզի մսով: Խառնել մեծ գորգով 200 գ գույնի սպիտակ հաց: Խառնել դանակով 100 գ ջեմոն կամ պանիր պանիր: Խառնել այս ամենը ձեր ձեռքերով, մի մեծ գունդ, ավելացնել 1 tbsp. լ. աղացած աղացած պղպեղ, համեմունք, համտեսել աղով եւ սեւ պղպեղով:

Իտալերեն

Խառնել 1 մեծ քաղցր պղպեղ եւ 1 խոշոր սպիտակ սոխ, կտրել: Preheat 3 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղ, լցնել բանջարեղենի մեջ: Խոհարարի միջին ջերմաստիճանում, խառնիչ, մինչեւ սոխի թափանցիկությունը, 3 րոպե: Ավելացնել 250 գրամ ձիթապտղի բրնձի եւ խառնել: 30 վայրկյանից հետո: լցնել 50 մլ սպիտակ չոր գինի: 1 րոպե հետո: լցնել 2 բաժակ տաք ջուր, ծածկել: 10 րոպե հետո: խառնել ամեն ինչ եւ ավելացնել 10 մլ ճարպով 250 մլ սերուցք: Եփել, հուզիչ, 5-6 րոպե: Հեռացրեք տապակած կրակուց կրակով, 1 րոպե հետո: լցնել 100 grated parmesan եւ խառնել: