Ինչպես պատրաստել ծովաբույսի յուղը տանը

Ծովային հնդկացորենի յուղը պարունակում է վիտամինների եւ հետքի տարրերի բարձր խտություն: Այն օգտագործվում է բազմաթիվ ոլորտներում, ինչպիսիք են բժշկությունը, կոսմետոլոգիան: Ծովային շերեփուկի յուղը հաճախ օգտագործվում է առօրյա կյանքում: Այս յուղը կարող է լինել կենսաբանական ակտիվ ապրանք, բայց դա դյուրին չէ: Մենք կսովորեցնենք ձեզ, թե ինչպես պետք է պատրաստել ծովային շերեփին յուղ:

Ծովային ծղոտե յուղի ձեռք բերելու տեխնոլոգիա

Կենսաքիմիկոս Վ. Ռուչկինը առաջիններից էր, ով ստացել էր նավթից ծովածոց եւ մանրամասն նկարագրեց: Նավթը բերվում է կրկնակի սեղմման օգնությամբ ծխախոտի սերմերից եւ հատապտուղներից: Պետք է նշել, որ հատապտուղների մարմնից արդյունահանվող նավթը վերածվում է կարմիր նարնջի եւ ունի ծովային ծղոտի հոտ, եւ սերմնացուն անգույն է դառնում: Սա բացատրվում է այն փաստով, որ ծովային շերտերի հատապտուղները պարունակում են կարոտին: Սերմերի մեջ կարոտին չկա, բայց դրանք պարունակում են լյոլենինաթթու:

Յուղը ստանալու համար օգտագործեք միայն ծովային ծղոտի հասած պտուղը: Հատապտուղները չորանում են ջեռոցում նվազագույն ջերմաստիճանում կամ ստվերում: Նավթի ձեռքբերման տեխնոլոգիան կարելի է բնութագրել հետեւյալ կերպ. Նախ պտուղները ճզմված են, ապա սեղմվում են սննդամթերքի յուղով խառնված եւ տարածման վրա: Ի վերջո, բուսական յուղը սկսում է ծալել ծովահողը եւ վերածվում է վիտամիններով հարուստ արժեքավոր ապրանքի: Ծովահենից ստացված յուղը պետք է համապատասխանի սահմանված նորմերին եւ ցուցանիշներին:

Բնականաբար, տանը, կրկնել այս ընթացակարգը անիրատեսական կլինի, բայց կան տնական կոսմետոլոգի բաղադրատոմսեր, որոնք նկարագրում են այս արժեքավոր արտադրանքի ստացման պարզեցված եղանակները: Ծովային ծղոտից կարագ կարելու համար անհրաժեշտ է բուսական յուղ, ծովախեցգետնի պտուղներ եւ ձեր համբերությունը:

Տնային խորտակիչ ծովային ծղոտե ձեթ

Ես `

Սա ծովային շերեփին յուղ պատրաստելու ամենադյուրին եղանակն է: Սկսել չոր հատապտուղներ, դուք պետք է սեղմել հյութը: Հյութը կարող է խմել, քանի որ այն շատ օգտակար է գեղեցկության եւ առողջության համար: Մենք պետք է ծաղկի ծղոտը: Զամբյուղի զանգվածը նախ պետք է չորացնել, եւ լցնել ձիթապտղի կամ նուրբ արեւածաղկի յուղը 1: 1 հարաբերակցությամբ: Նավթը պետք է լցվի այնպես, որ այն փոքր-ինչ ծածկում է ծովի ծառի զանգվածը: Նավթը պահանջում է 3 շաբաթ սենյակային ջերմաստիճանում, երբեմն բորբոքվում:

II ձեւ:

Համադրվում է ծովային ծղոտե յուղի պատրաստման առաջին մեթոդի հետ, այս մեթոդը ավելի քիչ ժամանակ է պահանջում: Պարզապես սկսեք ծովամթերքի չոր հատապտուղներից ճզմված եւ առանձնացված հյութը: Զսպանակով զանգվածը պետք է լցվի ձիթապտղի յուղով եւ ջերմաստիճանի 50-55 աստիճան ջերմաստիճանում այս խառնուրդի ջերմության մեջ: Դրանից հետո խառնուրդը պնդում է 24 ժամ ջրի բաղնիքում, 50 աստիճան ջերմաստիճանում: Այնուհետեւ նավթը սեղմվում է եւ լցվում է ապակե տարաներով:

III ձեւ:

Այս մեթոդը երկրորդի շարունակությունն է եւ թույլ է տալիս ձեռք բերել ավելի բարձր որակի եւ համակենտրոնացման յուղ: Անհրաժեշտ է ձգվել ծովահողերի չորացրած պտուղները եւ դրանք բաժանել հյութից: Արդյունքում զանգվածը պետք է լցվի այլեւս նավթով, բայց երկրորդ բաղադրատոմսով ձեռք բերված ծովային ծղոտի եւ յուղի խառնուրդով: Այնուհետեւ խառնուրդը պնդում է ջրի լոգարանում 20-24 ժամ 50-55 աստիճան ջերմաստիճանում: Դրանից հետո նավթը փչացվում է եւ թափվում է ապակե կոնտեյներով: Այս եղանակով պատրաստված յուղում կան ավելի օգտակար նյութեր, քան այն, ինչ պատրաստված է I եւ II եղանակներով: Եթե ​​դուք իրականացնում եք այս մեթոդով նկարագրված ընթացակարգը, 2 կամ 3 անգամ, դուք կարող եք ստանալ որակյալ յուղ:

IV ձեւ:

Ծովային շերտերի չորացրած հատապտուղները պետք է խիստ ուշադիր լինեն, օրինակ `սուրճի սրվիչներ: Այնուհետեւ ցամաքային զանգվածը պետք է լցվի նուրբ արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղով, մինչդեռ յուղը նախ պետք է ջեռուցվի մինչեւ 45-50 աստիճան: Արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղը պետք է ամբողջությամբ ծածկի ծովային ծղոտի խառնուրդը: Խառնուրդը պետք է ներծծվի 5-7 օրվա սենյակային ջերմաստիճանում եւ երբեմն խառնվում: Բուսական յուղը կփոխարինի ծովային ծղոտին: Երբ դա տեղի ունենա, նավթը ֆիլտրացված է եւ թույլատրվում է մի քանի օր մնալ, ապա վերալիցքավորել: Պատրաստի արտադրանքը պարունակում է 5-10% մաքուր ծովամթերքային յուղ:

V ուղի:

Այն յուղը, որը դուք ստացել եք IV բաղադրատոմսում, պետք է տաքացնել մինչեւ 45-50 աստիճան եւ լցնել այն ծովային շերեփի մանրացված պտուղները: Ճիշտ այնպես, ինչպես IV ձեւով ճաշ պատրաստելը, նավթը պետք է սեղմվի եւ զտվի: Այս մեթոդով արտադրվող նավթը ավելի կենտրոնացած կլինի: Յուրաքանչյուր անգամ, կրկնելով այս ընթացակարգը, կարող եք բարձրացնել ծխախոտի յուղի կոնցենտրացիան արտադրանքի մեջ, 1,5-2 անգամ: