Այսօր սեղաններում հայտնաբերվում է հազվագյուտ «նրբություն», չնայած մեր տատիկները դիետայի զգալի մասն են կազմում: Եվ ոչ իզուր, քանի որ ամենալավ օգտակար շրջանառվող ապրանքները կարող են մաքրել աղեստամոքսային տրակտը կուտակված տոքսիններից:
Ապուրներ պատրաստելու համար հարկավոր է նախապատրաստել այն հատուկ ձեւով եւ ապա եփել երկար ժամանակ, անընդհատ հետեւելով այս գործընթացին, որպեսզի ոչինչ չի այրվում, եռում է, բայց սիսեռները բավականաչափ փափուկ են: Պատրաստումը մեծապես նպաստում է ցանկացած ժամանակակից կնոջ օգնականի `բազմապրոֆիլ:Ինչպես պատրաստել սիսեռ շիլա բազմատեսակ: Փոքր գաղտնիքները
Այն, որ շիլան դուրս է եկել համեղ, եւ ոլոռները չեն եփվել, յուրաքանչյուր սիրուհի պետք է իմանա դրա պատրաստման գաղտնիքները.- Թուլացումն անհրաժեշտ է ոչ միայն սիսեռի պատրաստման արագացումը, այլեւ հատուկ հոտը լվանալու համար: Դա անելու համար, ոլոռները մաքրվում են 2-5 ժամ, այնուհետեւ մանրակրկիտ լվանում են քամոցով,
- Խոհարարության վերջում միայն անհրաժեշտ է աղ:
- եթե օգտագործեք թակած, ոչ թե ամբողջ ոլոռը, կարող եք արագացնել 30 րոպե ջերմություն:
- Եփել «Quenching» ռեժիմում 2 ժամ:
- Եփել «շիլա» եղանակով կես ժամ: Համոզված եղեք, որ դուք լիովին պատրաստ եք, նախ պետք է նախանձեք ոլոռը 8 ժամով:
Բաղադրիչի դասական բաղադրատոմսը բազմատեսակ է
- 2 բաժակ ոլոռ;
- 4 բաժակ ջուր;
- աղ;
- Կարագ:
Բաղադրատոմսը սիսեռի շիլա կաթի վրա, բազմատեսակ
Փորձառու տնային տնտեսուհիներն իմանում են, որ հացահատիկները շատ ցածր են կաթում: Հետեւաբար, եթե ցանկանում եք դրանք կաթով խմել, դուք պետք է իմանաք որոշ նրբերանգներ: Ձեզ հարկավոր է.- 1 բաժակ ոլոռ;
- 2 բաժակ ջուր;
- 1 բաժակ կաթ;
- աղ;
- Կարագ:
Անսովոր բաղադրատոմսեր ոլոռի հետ բազմատեսակ ճաշատեսակների համար
Իրական հացահատիկները չեն դադարում խոհարարության ամենապարզ ձեւով, սակայն փորձի դիվերսիֆիկացնել տարբեր արտադրատեսակների օգնությամբ արդյունահանվող ճաշատեսակի համը: Մտածեք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք սովորական խյուս պատրաստում են համեղ ուտեստ, հետաքրքիր համով:№1 - ապխտած միսով
Այն տեւում է `- 1 բաժակ ոլոռ;
- 100 գ խոզապուխտ;
- 100 գ ծխած կրծքամիս:
№ 2 - հավի ֆիլեով
- 300 գ հավի ֆիլե;
- 1 tbsp. ոլոռ;
- 1 գազար;
- 2 քաղցր բուլղարական պղպեղ;
- 1 սոխի գլուխ;
- աղ;
- սեւ պղպեղ փոշի:
№3 - շոգեխաշած
Վերցրեք:- 1.5 tbsp. ոլոռ;
- 2.5 tbsp. ջուր;
- 1 կտոր տավարի մսով: