- ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- կիտրոնի հյութ - 3 Արվեստ. գդալներ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- լոլիկ `650 գրամ
- Անգլերենի վարունգ - 1 հատ
- սամիթ լամպ - 1 հատ
- կարմիր սոխ - 1 հատ
- ձիթապտուղներ - 1/3 բաժակ (առանց փոսի, կտրված կես)
- հաց `ամբողջական հատիկներ - 4 հատիկներ
- սխտոր - 1 ատամ
- ռեհան տերեւները `1/2 բաժակ
- Ricotta - 120 գրամ
Մի մեծ գունդ, ծեծել է կարագը եւ կիտրոնի հյութը, սեզոնն աղով եւ պղպեղով: Ավելացնել լոլիկ, վարունգ, սամիթ, սոխ եւ սեւ ձիթապտուղ: Խառնել եւ սառեցնել առնվազն 1 ժամով եւ մինչեւ 4 ժամ: Ջեռոցը ջեռուցվում է: Թխել շերտերի հացը թխում թերթիկի վրա, թխել, մինչեւ երկու կողմերում բաց շագանակագույն, մեկ կողմում 1-2 րոպե: Տեղադրեք հացը գործարանի մակերեսի վրա եւ շփեք այն սխտորի կտրված կողմով: Հացը կտրատեք շերտով: Տեղադրել հաց 4 փոքր գավաթներում: Ներդիր բուսական խառնուրդի, ռիկոտտայի վրա եւ անմիջապես ծառայում:
Ծառայություններ `4