- Ռայսը `200 գրամ
- Սոյայի գուլաշը `150 գրամ
- Գազար - 2 հատ
- Ջուր - 1 լիտր
- Աղ - 2 շաքարավազ
- Բուսական յուղ - - Համտեսել
- Սեւ պղպեղ, asafoetida, kalindzhi, գարեջուր - - Ճաշակել (մոտ 1/2 ժամ գդալ, եթե նման համեմունքներ չկան, կարող եք փոխարինել այն ուրիշների հետ)
10 րոպե սոյայի գուլաշը եփելու համար: Կաթսայի մեջ, բուսական յուղի տապակած համեմունքներ `գարեջուր, ասաֆոետիդա, կալինջի եւ նրանց սոյայի գուլացիա: Երբ goulash ծածկված ոսկե ընդերքը, ավելացնել բրնձը եւ տապակել այն մի քանի րոպե. Այնուհետեւ լցնել եռացող ջուրը (կարող եք ջեռոցից): Բոլոր խառնուրդը եւ ծածկումը: Մոտ 15 րոպե շոգեք փոքր կրակի վրա: Բացել կափարիչը, մի քիչ երկար պահել կրակի վրա, խառնել լավը, եւ պղպեղը պատրաստ է:
Ծառայություններ `6-7