- Թարմ վարունգ - 1 կիլոգրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Կարծր - 1 թեյի գդալ
- Սեւ պղպեղ - 6-7 կտոր
- Չորացրած չիլին - 1 հատ
- Սամիթ - 1 ք. մի գդալ
- Ծովի աղ - 1,5 սբ. գդալներ
1. Այս բաղադրատոմսը տրվում է մեկ լիտր բանկում: Եթե կարծում եք, որ նման ճարպի մեկ բանկը ձեզ համար բավարար չէ, կրկնակի կամ եռակի քանակությամբ բաղադրիչները: Վարունգները լավ ողողում են եւ սառը ջրով 1.5 ժամ անցկացնում: 2. Խնկել սխտոր մի քանի կտորով: Չորացնել պղպեղը շերտերի մեջ: 3. Սմբուկի, պղպեղի, դարչնիի, գորշի, աղի եւ սամիթը տեղադրել բանկայի ներքեւում: Նրբորեն քսել ձեր վարունգը բանկա մեջ: Լրացրեք ժապավենը մաքուր սառը ջրով դեպի վերեւ: Կափարիչը փակեք եւ թափահարեք բոլոր աղերը: Դրեց բանկիչը սառնարանում: Մնում է միայն մի քիչ `տառապում 3 շաբաթ: Այնուհետեւ ձեր սառը վարունգները պատրաստ կլինեն օգտագործման համար:
Ծառայություններ `3-4