Հնարավորություններ `արեւադարձային մրգերից

Օգնելու համար ընտրեք, պահեք եւ սպառեք էկզոտիկ մրգեր, մենք ձեզ համար մի քանի առաջարկներ ենք պատրաստել: Օգտագործեք դրանք, եւ ձեր տանը միշտ կլինի դրախտային կտոր: Պատրաստի ճաշատեսակները արեւադարձային մրգերից կարող են խմել բոլորին: Դուք, հավանաբար, կլիներ ավելի արեւադարձային մրգեր ուտել, եթե գիտեիք, թե ինչպիսի ուտեստներ կարող եք պատրաստել դրանցից: Երբեմն մարդիկ հրաժարվում են էկզոտիկ պտուղներից ուտելուց: Միշտ չէ, որ խառնաշփոթ եք ուզում «մազոտ» կոկոսի կամ փշոտ արքայախնձորի հետ: Սակայն հաշվիչի կողմից էկզոտիկ պտուղներով անցնելը ձեզնից բավականին հաճելի ձեւով զրկում է շատ կարեւոր վիտամիններ, ինչպիսիք են վիտամին C- ը, ինչպես նաեւ օգտակար նյութերը, ինչպիսիք են կալիումի եւ լաուրիկ թթուները, որոնք ամրացնում են իմունային համակարգը: Բացի այդ, արեւադարձային մրգերի մեծ մասը յուրահատուկ համային տեսականի ունի: Հատուկ հոտերը ունեն `մանգո, կոկոս, պապայա, բանան եւ արքայախնձոր: Շատ արեւադարձային մրգեր ունեն բուժիչ հատկություններ: Արքայախնձորը, օրինակ, զգալի դիետիկ վիտամիններ ունի: Այն կարող է խթանել մարսողական ֆերմենտների ազատումը, տոքսինների մաքրումը եւ կանխել ատերոսկլերոզը:

Շատ հետաքրքիր բուժիչ հատկություններ կան բանան: Թեեւ նրանք չեն օգտագործվում բժշկության մեջ, դրանք շատ օգտակար են: Բանանները օգնում են բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը եւ կարգավորել նյութափոխանակությունը: Դրանք մասնավորապես խորհուրդ են տրվում ներդնել բանավոր կանանց համար դիետա: հակաբեղմնավորիչները: Պապայան օգտակար նյութերի պահեստ է: Պապայա հյութը համարվում էր էներգետիկ խմիչք հնագույն Ացցից: Այն ոչ միայն տոնում է իմունային համակարգը, այլեւ բարելավում է մարսողական համակարգի հիվանդությունները, եւ երբ շաքարախտը նվազեցնում է ինսուլինը:
Ուղեցույց դեպի արեւադարձային մրգեր

Բանան
Սորտեր `դեղին, կարմիր, բրուքտ - ընտրեք ամեն ճաշակի համար:
Օգտակար նյութեր. 1 բանան պարունակում է օրական կալիումի կշիռի մոտավորապես 13% -ը: Դա շատ կարեւոր հանքային է, որը օգնում է մարմինին պահպանել արյան ճնշումը եւ սրտի ֆունկցիան նորմալ մակարդակում:
Ինչպես ընտրել եւ պահել: Դուք կարող եք ապահով կերպով գնել մի փոքր unripe, կանաչ բանան, քանի որ նրանք կարող են հասնել ձեր տանը սենյակային ջերմաստիճանում: Երբ նրանք դիմում են դեղին կամ կարմիր, տեղափոխեք դրանք սառնարան: Սա թույլ կտա ձեզ պահել դրանք մի քանի օրվա ընթացքում, սակայն տեղանքներում բանանների մաշկը սեւ կլինի:

Կոկոնտներ
Սորտեր. Երիտասարդ մրգեր `կանաչ եւ փափուկ, հասուն, ամուր եւ« մազոտ »: Օգտակար նյութեր. Coconuts պարունակում է մեծ քանակությամբ lauric թթու, որը ամրապնդում է իմունային համակարգը, ինչպես նաեւ ոչնչացնում է բջիջների վիրուսների, այդ թվում, herpes, hepatitis C եւ ՄԻԱՎ.
Ինչպես ընտրել եւ պահել: գնել միայն հասած կարկուտ, նրանք պետք է լինեն մուգ շագանակագույն: Նախքան գնելը, ստուգեք ընկույզը, համոզվեք, որ դրա վրա չկա կաղապար եւ դրա շերտը ամբողջական է, թափահարում է այն, ստուգելու համար, որ այն ունի կոկոսի կաթ: Unopened coconuts պետք է պահվեն սենյակային ջերմաստիճանում: Բաց կոկոսի փրփուրը տեղադրված է հերմետիկ կոնտեյներով եւ պահվում է սառնարանում: Մենք ուշադրություն ենք դարձնում արեւադարձային մրգերից ստացված համեղ ու մատչելի ճաշատեսակներից մեկին `

Թունա մանգոյի շերտով
Մանգոյի կտորները կարող եք ավելացնել ոչ միայն թունա, այլ նաեւ սաղմոն, թռչնաբուծություն եւ խոզի միս: Ծառայել այս ուտեստը դեղաբույսերով, կարող եք համեմել սխտորով:
Ճաշատեսակի համար անհրաժեշտ է `
200 գ թունա, կտրեց 30 գրամ շերտ:
3/4 թթ. կոկորդը;
1/8 թթ. հողային կայեն պղպեղ;
1 պս. մանգո, կտրեց մեջ cubes;
4 շերտերը կտրված են diagonally;
1/4 tbsp. կոկորդ, թակած;
2 tbsp. լ. բրինձ քացախ;
1/2 թեյի գդալ: քնջութի յուղ:
Նախապատրաստում.
1. Խոհարարից առաջ ջեռոցում նախապես ջերմացեք: Թունա սեզոն երկու կողմերում `կոտորածով եւ կայենե պղպեղով: Թխել տուփի մեջ վառարանում 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
Միեւնույն ժամանակ, խառնեք մանգոները, պտուղները, cilantro, քացախ եւ քնջութի յուղը:
3. Տարածել թունաքիմիկատների վրա, վերեւում դրեց մանգոյի խառնուրդը եւ ծառայում:
1 բաժին `239 կկալ, ճարպեր` 3 գ, դրանցից հագեցած `0.5 գ, ածխաջրեր` 9 գ, սպիտակուցներ `43 գ, մանրաթել -1 գ, նատրիում -217 մգ: