Լակտոզան մանկական սննդի մեջ

Լակտոզան բնական շաքար է, որը գտնվում է կաթի մեջ: Այն պարունակում է տարբեր քանակությամբ բոլոր կաթնամթերքներում եւ կաթը պարունակող վերամշակված մթերքներում: Լակտոզը փաթաթված է փոքր աղիքներով, ֆերմենտի լակտազի կողմից:

Եթե ​​լակտազը բավարար չլինի, անզգայացնող լակտոզը անցնում է խոճկորին, որտեղ բակտերիաները կերակրում են քաղցկեղի վրա եւ կազմում են գազ եւ ջուր:

Ըստ հետազոտական ​​ինստիտուտների, լակտոզայի անհանդուրժողականությունը ազդում է շատ երեխաների վրա:

Երեխաների սննդի մեջ օգտագործվում են սննդակարգեր եւ բաղադրատոմսեր, որոնք թույլ են տալիս երեխաներին օգտվել ուտելուց:

Լակտոզայի անհանդուրժողականություն

Լակտոզան երեխաների սննդի մեջ կարող է հանգեցնել անհանդուրժողականության:

Եթե ​​ձեր երեխան խմում է կաթ կամ պաղպաղակ ուտում եւ ստամոքսի ցավը, դա կարող է լինել լակտոզայի անհանդուրժողականություն: Սննդամթերքի անհանդուրժողականության նշանները բորբոքվում են, սրտխառնոցն ու փորլուծությունը: Սովորաբար նրանք հայտնվում են կես ժամ հետո ուտելուց կամ խմելուց հետո:

Ձեր երեխայի դիետայի փոփոխությունները կարող են օգնել այս խնդրի բուժմանը:

Լակտոզայի անհանդուրժողականությունն այն է, որ անպտղությունը կամ անբավարարությունը կարող են առաջացնել լակտոզը, շաքարավազը պարունակվող կաթն ու կաթնամթերքը:

Լակտոզայի անհանդուրժողականությունը պայմանավորված է լիմֆազի լակտազի անբավարարությամբ, որը արտադրվում է աղիքի բջիջներում: Lactase- ը խախտում է քաղցկեղը շաքարի երկու պարզ ձեւի մեջ, որը կոչվում է գլյուկոզա եւ գալակտոզ, որոնք այնուհետեւ կլանում են արյան մեջ:

Լակտոզայի անհանդուրժողականության պատճառը բացատրվում է լակտազային դեֆիցիտով: Առաջնային լակտազի անբավարարությունը զարգանում է 2 տարեկանից հետո, երբ մարմինը փոքր քանակությամբ լակտազի է արտադրում: Լակտազի մեջ պակասող երեխաներից շատերը չեն ունենում դեռահասների կամ մեծահասակների առաջ լակտոզայի անհանդուրժողականության ախտանիշներ: Ոմանք ժառանգում են գեները իրենց ծնողներից եւ կարող են զարգացնել առաջնային lactase պակասը:

Լակտոզայի անհանդուրժողականության բուժում

Սննդամթերքի անհանդուրժողականության բուժման ամենադյուրին միջոցն այն է, որ կաթնաշաքարով պարունակվող պարունակությունը պարունակում է երեխայի դիետան: Եթե ​​ախտանիշները վերանում են, կարող եք վերսկսել սննդի կամ սննդի օգտագործումը մանկական սննդի մեջ:

Բժշկական հաստատությունում դուք կարող եք փորձարկել լակտոզայի անհանդուրժողականություն, համոզվելու համար, որ սա իսկապես բնորոշ է ձեր երեխային:

Եթե ​​ախտորոշումը հաստատված է, ապա նրան կարող եք տալ սոյայի կաթ:

Կալցիում

Շատ ծնողներ մտահոգություն ունեն երեխայի համար քաղցկեղի անհանդուրժողականության եւ կալցիումի եւ վիտամին D- ի անբավարար քանակի մասին, որոնք առկա են կաթնամթերքի մեջ: Բարեբախտաբար, կան շատ ուտելիքներ եւ խմիչքներ, որոնք ամրացվում են կալցիումով: Մրգային հյութեր (հատկապես նարնջագույն եւ խնձոր) պարունակում են բավարար քանակությամբ կալցիում եւ առաջարկվում են մանկական սննդի համար:

Ամենօրյա սնունդ

Շատ կարեւոր է ձեր երեխայի համար հավասարակշռված դիետա կերակուր եւ խմիչքներով ապահովել, որոնք չեն պարունակում քաղցկեղ, բայց դեռ համեղ եւ բավարար են: Թարմ կամ սառեցված բանջարեղենի եւ մրգերի մեծ մասում չեն պարունակում լակտոզա: Օգտագործեք մանկական սննդի մեջ `ձկան, միս, ընկույզ եւ բուսական յուղեր: Դրա որոշ տարբերակներ սաղմոն, նուշ եւ թունա են: Հացահատիկը, հացը, խմորեղենը եւ մակարոնեղենը նաեւ սննդամթերք են, որոնք հարստացված են վիտամին D- ի եւ կալցիումի հետ:

Լակտոզայի անհանդուրժողականության դեպքերի աճի հետ կապված, արտադրողները արտադրում են այնպիսի ապրանքներ, որոնք կարող են սպառվել այն երեխաների կողմից, ովքեր խնդիրներ ունեն կաթնամթերք արտադրելու խնդիրներով: Գնել կաթն ու պանիրները, որոնք ունեն լակտոզայի փոխարինիչներ եւ իդեալական են ավելի մեծ երեխաների համար:

Օգտագործեք մի շարք սննդամթերք մանկական սննդի մեջ: Մրգերը եւ բանջարեղենը խնդիր չեն համարվում լակտոզայի անհանդուրժողականության հետ կապված երեխաների համար: Դուք պետք է խուսափեք կարտոֆիլի պյուրեից, նախաճաշից, բրնձից կամ ակնթարթային մակարոնեղենից:

Եթե ​​մտահոգված եք, որ ձեր երեխան սննդի մեջ բավարար սննդային միջոցներ չի ստանում, խորհրդակցեք մանկաբույժին սննդային հավելումներ տրամադրելու մասին: