Սնկով խավիարի կերակուրը կգնահատի նրանց կողմից, ովքեր պահում են պահումները, քանի որ խավիարը սննդարար է, սննդարար եւ պիտանի, որպես հացահատիկային հավելումներ, կարտոֆիլ, ինչպես նաեւ այն կարող է օգտագործվել սենդվիչներ պատրաստելու համար: Սունկը, որոնք փոքր-ինչ ցնցված են, ձեռք են բերում ավելի վառ, հարուստ սնկային բուրմունք եւ բուրմունք: Անձամբ, չգիտես ինչու, պատրաստված խավիարի համը պատրաստված սունկից նման է արեւածաղկի սերմերի համը: Ձվի ճաշակն ու սննդային արժեքը կարելի է լրացնել `ավելացնելով ճաշակի ընկղմված ընկույզը, թակած սխտորը, կանաչիները: Շատ համեղ խավիար `սեւ ձիթապտուղներով:
Բաղադրությունը `- Սնկով շամպինյոն 300 գ
- Սոխ 1 հատ:
- Գազար 1 հատ.
- Սոյայի սոուս 2 tbsp. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստել շամպինիոններ, սոյայի սոուս, փռված սոխ եւ գազար:
- Քայլ 2 Սունկը մաքրվում է, անհրաժեշտության դեպքում լվացվում է: Խոշոր շամպինիոնները 4-6 կտոր են կտրում, փոքրիկները ամբողջությամբ կարող են մնալ: Տեղադրեք խմորի սկուտեղ եւ թխել 30 րոպե 180 º C- ում:
- Քայլ 3 Սոխ եւ գազարը կտրված են խոշոր կտորներով, մի քիչ տապակիր բուսական յուղով: Զովացրեք այն:
- Քայլ 4 Ներկիր տապակած սոխը, գազարը, թխված սունկը, աղը, սոյայի սոուսը blender գավաթին: Խառնել համեմատաբար համասեռ զանգվածի մեջ:
- Քայլ 5 Դուք կարող եք անմիջապես ներկայացնել սեղանին: