- Կարտոֆիլ - 6 հատ
- Կարպ - 1 հատ
- Մայոնեզ - 2 Արվեստ. գդալներ
- Պղպեղ եւ աղ - 1 Համտեսել
- Արեւածաղկի ձեթ - 2 հատ: գդալներ
- Մաղադանոս, կանաչ սոխ եւ սամիթ - 1 Համտեսել (ձեւավորման համար)
1. Մենք թխում ենք արեւածաղկի ձեթով: Մաքրել կարփ, եթե սառեցված է, սառեցրած: Լայնորեն տարածում այն մայոնեզով, պղպեղով եւ աղով: 2. Մենք լվանում ենք կարտոֆիլը, մաքրել այն, այնուհետեւ կտրել այն երկրպագուների նորաձեւությամբ: Մենք կտրել ենք կեղեւավորված կարտոֆիլը կեսին կիսակառույցի մեջ: Հիմքը մնացել է անփոփոխ: 3. Ձկների կողքին դնում են կտրատած կարտոֆիլը եւ աղը: Սոխը փաթաթելու ենք եւ կտրեցինք օղակների մեջ: Տեղադրել սոխը կարտոֆիլի եւ ձկների գագաթին: Երկու հարյուր աստիճանի ջերմաստիճանի համար մենք ջեռուցում ենք ջեռոցը եւ ուղարկում խմորի սկուտեղ: 4. Մոտ 15 րոպե անց ձկան եւ կարտոֆիլը պետք է վերածվի: Այնուհետեւ մենք դեռ ունենք տասնհինգ րոպե ջեռոցում: 5. Ձկից հետո անցնել մեծ ափսեի եւ զարդարել կանաչի: Կարող եք մատուցել սեղանին:
Ծառայություններ `4