- Տապակած խմորի թերթ - 1 հատ
- Ձու - 7 կտոր
- Շամպինիոններ `200 գրամ
- Երշիկ `200 գրամ
- Շվեյցարիայի պանիր `100 գրամ
- Մաղադանոս `60 Գրամ
- Կարագ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
Բամբակյա հրուշակեղենի թերթիկները բարակ ուղղում են: Կենտրոնական մասը մնացել է անփոփոխ (մենք կտեղադրենք լցոնումը), կտրեք կողմերը սուր դանակով, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում: Այնուհետեւ այդ շերտերից մենք կծկվենք փետուրը: Մենք պատրաստում ենք օմլելիքի նման մի բան. Տապակիր սնկով եւ երշիկով մի տապակած տապակով, ապա լցնել տապակած տապի մեջ ծեծված ձու եւ խաշած պանրի խառնուրդը: Եփել 3-4 րոպե միջին ջերմության վրա, ապա հեռացնել ջերմությունից եւ զովացնել մի քիչ: Աղ, պղպեղ եւ մաղադանոս ավելացնել: Մենք լցնում ենք գլանաձեւ խմորի կենտրոնը: Կեղտոտեք սալորը, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում: Արդյունքում, մեր լցոնումը ամբողջովին կկիրառվի քննության արդյունքում: Lightly grease տորթ հետ ծածած ձվի եւ դնում ջեռոցում: Թխել 25-30 րոպե 190 աստիճանով: Մենք պատրաստել ենք պատրաստի կերակուրը որպես գլան, եւ այն ծառայում է տաք: Bon appetit!
Ծառայություններ `2-3