- պանիր tofu - 2 բաժակ (կտրեց մեջ cubes)
- լամպ - 1 հատ
- սխտոր - 1 ք. գդալ
- garam masala - 1 թեյի գդալ
- կարմիր պղպեղ - 1 թեյի գդալ (փոշի)
- տոմատի մածուկ - 1 ին մի գդալ
- Կետչուպ - 1 ք. մի գդալ
- չորացրած տերեւները fenugreek - 1 Pinch ((Kasuri Meti))
- կաթ - 1/2 բաժակ
- կրեմ - 1 բաժակ
- յուղ - 3 կետ: գդալներ
- աղ - 1 հատ
Խառնել 2 ճաշի գդալ յուղով տաքացնող տապի վրա: Ավելացրեք tofu խորանարդը: Տապակել խորանարդի պանիրը բոլոր կողմերից ոսկե դարչնագույն գույնով: Դրեք յուղը եւ դրեց այն ափսեի մեջ, որը չորանում է: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ նավթ նույն համահայկական եւ թողնել թակած սոխ. Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ թարմ թակած գանգի եւ սխտորի մածուկ: Տապակել մի քանի րոպեով: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ dhania փոշի (Mally podi), 1 թեյի գդալ chili փոշի, 1 թեյի գդալ. Կարամ masala եւ 1/2 թեյի գդալ աղ: Խոհարարություն 30 վայրկյան: Հաջորդը, անհրաժեշտ է ավելացնել 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ ketchup: Ավելացնել մի պտղունց Կասուրի Մեթիին: Այս խառնուրդում ավելացրեք 1/2 բաժակ կաթ: Խառնել լավ: Եփել մոտ 5 րոպե ցածր ջերմության վրա: Գաղտնի զենք, որը ճաշատեսակը կտա անիրական ճաշակ: Ավելացնել պանիր tofu է սոուսով: Լցնել 1 բաժակ կրեմ: Խառնել լավ եւ եփ գալ 3-ից 4 րոպե: Սալիմը սպասարկել էր սեղանին:
Ծառայություններ `1-2