- ձու - 4 հատ
- ավոկադո - 1 հատ
- լամպ - 1 հատ
- թթվասեր `100 գրամ
- պանիր `100 գրամ
- կարագ կարտոֆիլով - 1 հատ
- պղպեղ եւ աղ - 1 Համտեսել
Ավոկադոն կտրեց կեսը, հեռացրեց քարը, կեղեւը եւ կտրեց ոչ շատ փոքր խորանարդի մեջ: Մենք տաքացնում ենք մի քիչ յուղ, տապակած տապի մեջ, դնում ենք ավոկադոյի, աղի, պղպեղի եւ թեթեւ շագանակագույն: Մենք փոխանցում ենք ավոկադուն մեկ այլ ուտեստի վրա, իսկ մնացած նավթի տապակով նրբորեն թակած սոխը, ապա լցրեք թթվասեր, ծեծված ձու, աղ եւ պղպեղ: Երբ ձվածեղը պատրաստ է, դրեք այն հարթ ափսեի վրա, դրեց ավոկադոն մեջտեղում եւ գլորում է ձվածեղը գլորում: Նախքան ծառայելը, կարող եք զարդարել ձվերը մայոնեզով:
Ծառայություններ `4