Այս առանձնահատկությունը հայտնի էր նույնիսկ հին ժամանակներում, եւ Արեւելյան Ասիայի եւ Միջերկրական ծովի ժողովուրդները լայնորեն օգտագործեցին այն պատրաստելու եւ բուժման մեջ, հատկապես մարսողական, լյարդի եւ մաշկի վրա: Ինչ վերաբերում է մարսողական օրգաններին, հայտնի վիտամին U- ը (դրա բովանդակությունը ծաղկակաղամբում մինչեւ 2 մգ), այստեղ էլ անունը գալիս է «ulcus» (լատիներեն - «ulcus») բառից, աշխատում է այստեղ: Առողջ օրգանիզմում այն պահպանում է պահանջվող մակարդակով թթուների եւ ֆերմենտների արտադրության պրոցեսները, իսկ հիվանդների մոտ, ընդհակառակը, ամրացնում է ստամոքսի եւ դիոդենումի էպիտելիոնը, բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները եւ արագացնում է լորձային թաղանթում խոցային թերությունների բուժումը:
Ցածր թթվայնության հետ կապված գաստրիտի դեպքում շատ օգտակար է խմել ոչ աղի թարմ ծաղկակաղամբի հյութի , կես բաժակ օրական երեք անգամ օրական մեկ ժամ առաջ, երկար ժամանակով (մեկ ամիս, անհրաժեշտության դեպքում, կրկնել): Նույն բուժումը հեմոռոյ:
Ծաղկակաղամբը գերակշռում է սպիտակուցների այլ տեսակների դիմաց (մինչեւ 2,5%), եւ սա անհրաժեշտ շինանյութ է, ինչպես երեխայի օրգանիզմի, այնպես էլ հասունացածի համար: Այս սպիտակուցները հարուստ են ամինաթթուներով `արգինինը, թթիթապանը, լիզինը եւ այլն, եւ դրանք համարվում են լիարժեք: Միտիոնին եւ կոլինը կարեւոր են լյարդի եւ լեղապարկի գործունեության համար: A metionin եւ cystine, ամինաթթուներ ծաղկակաղամբի մեջ, ինչպես միսը եւ ձուկը: Հետեւաբար, այն արտադրում է նման սննդարար եւ համեղ արգանակ:
Ի դեպ, ծաղկակաղամբն առանձնանում է վիտամինային բաղադրության հարստությամբ `A, C (մինչեւ 75 մգ, այսինքն, երկու անգամ ավելի ցիտրուսով, այնպես որ 50 գ կաղամբով կարող է ապահովել այս վիտամինի ամենօրյա պահանջը), K, PP, B1, B2, B6: A եւ C վիտամինները պատկանում են ամենակարեւոր հակաօքսիդանտներին, որոնք ամրացնում են մարմնի իմունային պաշտպանությունը եւ B խմբի վիտամինները `բացի այլ գործառույթներից, հավասարակշռում են մարդու նյարդային վիճակը:
Հանքային շարքը ներկայացված է կալցիումի, ֆոսֆորի, կալիումի, մագնեզիումի, երկաթի աղեր `հեշտությամբ մարսվող ձեւով: Այն հայտնաբերել է պեկտիններ, սալիկ եւ կիտրոնաթթուներ: Կարեւոր դեր է խաղում թթխոնաթթունը, որը խանգարում է շաքարավազի փոխակերպումը ճարպաթթուների մեջ եւ հաշվի առնելով, որ ծաղկակաղամբը ցածր ջերմաստիճան է, այն կարելի է համարել շատ օգտակար ապրանք `օպտիմալ մարմնի քաշի եւ աջակցության մասին:
Ծաղկակաղամբ հայտնաբերված ամբողջ հանքային-վիտամինային համալիրը մարմնում գործում է որպես լավ հյուրընկալող. Այն ստեղծում է բջջային, մետաբոլիկ, ոսկրային ձեւավորումը, պաշտպանիչ եւ անոթային ուժեղացման գործընթացները: Հետեւաբար, ծաղկակաղամբը ընդունելի եւ անհրաժեշտ դիետիկ կերակուր է բնակչության բոլոր կատեգորիաների համար: Նույնիսկ առավելագույն «ընտրող» (ոչ իրենց մեղքով) շաքարախտի համար: Նրանք կարող են խմել ծաղկակաղամբից հյութ, քանի որ շաքարավազի մեջ գերակայում են գլյուկոզան եւ ֆրուկտոզան, իսկ sucrose- ը նվազագույն քանակն է: Սրտանոթային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար ծաղկակաղամբը նույնպես շատ օգտակար է, քանի որ այն վերացնում է խոլեստերինը եւ ամրացնում արյան անոթները:
Տարբեր տեսակի կաղամբով, ըստ դիետոլոգների, լավ պաշտպանվածություն է քաղցկեղի դեմ: Սա լիովին վերաբերում է գանգուր կաղամբին, ըստ ամերիկացի եւ կանադական գիտնականների, ովքեր ուսումնասիրել են 1300 տղամարդկանց, որոնք ախտորոշվել են շագանակագեղձի քաղցկեղով: Նրանց եզրակացությունները. Եթե այս տեսակ կաղամբից ճաշատեսակների ամենօրյա օգտագործումը, ապա 52 տոկոսով կրճատվում է ուռուցքի վտանգը: Հետեւաբար, նրանք առաջարկեցին օրական կաղամբի դիետա կանխարգելման միջոց, առաջնային, ինչպես նաեւ տղամարդկանց քաղցկեղի ծանր ձեւերի զարգացում:
Բացակայության դեպքում ախորժակի, փորկապություն եւ լյարդի հիվանդություն, խմել ծովամթերք թթու ծաղկակաղամբ : Եթե ճակնդեղը բորբոքված է, օգնում է կրկին լվանալ թարմ հյութով, կիսով չափ կիսով չափ ջերմությամբ մարվող ջրով:
Բժիշկները եւ վերքերը բուժելու համար երկար ժամանակ չեն բուժում, ծաղկակաղամբը թողնել: օգտագործել տերեւները հումքի սպիտակուցներով, դնել դրանք մի քանի շերտերով ծալված շերտերի շերտով, կցել ազդակիր տարածքին եւ ամրացնել մի պարան: