- Ազնիվ - 400 գրամ
- Ջուր - 1 լիտր
- Շաքար - 1 բաժակ
- Կարտոֆիլի քսուք - 60 գրամ
Նախ պետք է շպրտեք մաղադանոս ազնվամորի միջոցով, այնպես որ ոսկորներ չկան: Հաջորդը, մի բաժակ շաքարավազ թափեք ջրի մեջ, գործը կրակի վրա դրեք, եփեք: Մենք կես բաժակ սառը ջրում ենք, դրա մեջ կարտոֆիլի օսլա տնկենք: Եթե դուք տաք ջուր եք վերցնում, օսլայի գանգուրները գնդակի մեջ են, ապա օգտագործեք միայն սառը մեկը: Եփած շաքարի օշարակում մենք ցածրացնում ենք մեր լուծարված օսլան ու աղացած ազնվամորիները: Եփել եւս 3-5 րոպե, մինչեւ այն thickens. Ամեն ինչ, դոնդողը պատրաստ է, այն կարող է կամ սառեցվել կամ սպասարկել ջերմ:
Ծառայություններ `3-4