- բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- փոքրիկ սոխ, նուրբ թակած - 1 հատ
- դեղին կամ նարնջի պղպեղ, թակած - 1/2 հատ
- նեխուրի ցող, նուրբ թակած - 1 հատ
- աղ եւ աղացած պղպեղ - 1 Համտեսել
- հավի միսը `500 գրամ
- բուրգերային տապակները `4 հատ
- սխտոր տերեւները - 1 Համտեսել
- լոլիկ - 1 հատ
- մայոնեզ - 1 Համտեսել
Խոշոր տապակած տաքանում, միջին ջերմության վրա 1 ճաշի գդալ ջեռոց: Ավելացնել սոխ, քաղցր պղպեղ եւ նեխուր, սեզոն `աղով եւ պղպեղով: Շոգ, խառնիչ, մինչեւ փափուկ, 8-10 րոպե: Փոխանցել գունդ: Ավելացնել հավի, 1/2 թեյի գդալ աղ եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ: Խառնել: Roll 4 աղացած կոլոլակ. Ավելացնել մնացած գդալով կարագը եւ տապակել տապակները միջին ջերմության վրա `շագանակագույն, 6-ից 8 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Հավի կտավը կես կոլբայի վրա դնել, մաղձի, լոլիկի եւ մայոնեզի տերեւը ավելացնել, ծածկել վերեւը բունի երկրորդ կեսին:
Ծառայություններ `4