- Հավի կրծքամիսը `2 հատ
- Ալյուր - 40 գրամ
- Ձու - 2 հատ
- Breadcrumbs - 50 գրամ
- Ձիթապտղի ձեթ `80 միլիլիտր
- Ketchup - 150 մղոններ
- Մշկընկույզ - 1 պտղունց
- Աղ - - համտեսել
Հավի ֆիլեը կտրված է հատվածներում (քանի որ դա կարբոնատ է, կտորները պետք է լինեն բավականաչափ խոշոր եւ հաստ): Մի փոքր աղի յուրաքանչյուր կտոր երկու կողմերում: Նախ, մենք յուրաքանչյուր կտոր գլորում ենք ալյուրի մեջ: Այնուհետեւ կտեսնենք այն ձվի մեջ: Ի վերջո, մենք գլորում յուրաքանչյուր կտոր հավի մի խառնուրդ հացաթխման եւ թակած մշկընկույզ. Տապակած տապակում մենք ջերմացնում ենք ձիթապտղի յուղը: Տաք կարագի մեջ մենք դնում ենք հավի ֆիլե կտորներ: Հավի կարամել տապակել 3-4 րոպե (կախված հաստությամբ) յուրաքանչյուր կողմում: Ծառայել ձեր սիրած կողմի ուտեստի եւ ketchup- ի հետ: Bon appetit!
Ծառայություններ `5-7