Հավի դոշիկներ լոլիկով: Հավի միսը իրավացիորեն համարվում է միջազգային, ինչը չի կարելի ասել հորթի կամ խոզի մսի մասին: Բացի այդ, հավի պատրաստելը շատ հեշտ է, եւ դա շատ ժամանակ չի պահանջում: Սակայն նույնիսկ հավի միսը կարող է հեշտությամբ փչանալ, պատրաստելու համար խելացի պլան հիմնելու համար: Եվ այստեղ էլ ավելացրեք արտադրանքի կասկածելի որակը (հակաբիոտիկները, որոնք սնվում են դժբախտ հավի կողմից) եւ պարզվում է, որ հավի միսը մաս է կազմում զարդարի հավելվածը: Ֆրանսերենը, օրինակ, նախընտրում է չխանգարել հավի միսի հաշվին եւ պարզապես եփել այն. Մի քանի րոպե տապակել բոլոր կողմերից, սեզոնով համեմունքներով եւ սխտորով եւ ծառայել կարտոֆիլով: Պարզ ու համեղ, բայց ինչի կարիք ունեք: Այո, դա համեղ է, բայց երբեմն ուզում ես մի նոր բան: Այսպիսով, երբ դուք ունեք նման ցանկություն, պատրաստեք հավի դոշիկներ այս բաղադրատոմսով:
Բաղադրությունը `- Հավի կրծքամիս 1 հատ.
- Լոլիկ 1 հատ:
- Ռեհան մանուշակագույն թարմ 0.25 փունջ
- Pepper սեւ հող 4 կրպակ
- Աղի 4 պտղունց
- Արեւածաղկի նուրբ յուղ 25 մլ
- Քայլ 1 Հավ պատրաստելու համար այս բաղադրատոմսով կատարեք հավի կրծքամիս, խոշոր լոլիկ, ռեհանով մի քանի սմբուկ, սեւ պղպեղ, աղ:
- Քայլ 2 Լվանալ հավի կրծքամիս, չորացնելով անձեռոցիկներով եւ բաժանել երկու հավասար մասեր: Յուրաքանչյուր մասում խորը կտրվածք է ստեղծում «ծրար» պատրաստելու համար:
- Քայլ 3 Կտրեց լոլիկը `բարակ շրջանակներով:
- Քայլ 4 Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար: Ներդիր «ծրարի մեջ» թակած տոմատի շերտը:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ ավելացնել լվացվեն ռեհան տերեւները:
- Քայլ 6 «ծրարը» հոտը եւ ամրացնել եզրերը ատամի խոռոչով:
- Քայլ 7 Թռչել հավի դոշիկներ, ջեռուցվող տապակած տապի մեջ մինչեւ եփած, մոտավորապես 3-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: