Խորտկարան հավի լյարդից Ես առաջարկում եմ պատրաստել շատ հետաքրքիր խորտիկ: Հավի լյարդը այս բաղադրատոմսով վերածվում է նուրբ, հյութալի, ճոխ ճաշակով: Դա պայմանավորված է հրաշալի ընկույզի խնձորի վերալիցքավորման պատճառով: Ընկույզները կերակրատեսակին տալիս են հատուկ խնամք, եւ քաղցր եւ թթու խնձոր, որի կեսը գնում է հագնվելու, եւ կեսը կտրվում է խոշոր cubes, տալիս է լյարդի հյութը եւ անհրաժեշտ թթուները: Բավական մեծ քանակությամբ առաջավոր սոխի ներկայությունը միայն բարելավում է այս խորտիկի համը:
Բաղադրությունը `- Հավի լյարդ 250 գ
- Apple 1 pc.
- Ընկույզ 50 գ
- Սոխ 2 հատ:
- Ձու հավի 1 հատ:
- Մայոնեզ 2 տ.ս. լ.
- Աղ 1 գ
- Աղյուսակ քացախ 5 մլ
- Քայլ 1 Հավի լյարդը մի ընկույզի խնձորի մեջ լրացնելու համար անհրաժեշտ է հավի լյարդ, ընկույզ, մայոնեզ, սոխ, ձու, քաղցր եւ թթու խնձոր, աղ:
- Քայլ 2 Nuts chop.
- Քայլ 3 Կտրեք սոխը բարակ օղակների մեջ: Լցնել 150 մլ եռացող ջուր, ավելացնել քացախը: Թողնել սոխը մարինադում 5 րոպե:
- Քայլ 4 Կտավ խնձորի կաթը, միացրեք ընկույզով եւ մայոնեզով, տարածեց կես խաշած ձվի դեղնուց:
- Քայլ 5 Խոհարար հավի լյարդը մինչեւ եփեք, կտրեք փոքր կտորներով:
- Քայլ 6 Խնձորի երկրորդ կեսը կտրեց միջին քառակուսի: Ավելացնել լյարդը եւ սոխը:
- Քայլ 7 Ավելացնել խնձորի ընկույզի լցոնում: Աղը համտեսել:
- Քայլ 8 Նախքան ծառայելը սառնարանին 10 րոպե մարինացնող լյարդ տվեք: