- կոկոսի - 450 գրամ
- շաքարավազ - 2 3/4 բաժակ
- շաքարով խտացրած կաթի բանկ - 1 հատ
- խտացրած կաթի բանկ - 1 հատ
Շաղ տալ յուղի թխելու թերթիկի հետ: Խառնել խաշած կոկոսի, շաքարավազի, խտացրած կաթի շաքարով եւ խտացրած կաթը մի մեծ կաթսայում: Եփել ցածր ջերմության վրա, անընդհատ խառնելով, մինչեւ խառնուրդը խտացնեք, մոտ 30 րոպե: Թարմացրեք կոկոսի խառնուրդը նախապատրաստված թխում թերթիկի վրա: Օգտագործելով ռետինե սպաթուլա, ձեւավորեք զանգվածից 1.2 սմ հաստությամբ եռանկյունաձեւ: Թույլատրել ամբողջովին սահում ցողունին: Կտրեք 40 քառակուսի: Տորթերը կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ 1 շաբաթ:
Ծառայություններ `40