- Հավի ֆիլե - 1,5 կիլոգրամ
- Աղ - 3 թեյի գդալ
- Սոյայի սոուս - 7 Արվեստ: գդալներ
- Օսլա - 9 Արվեստ: գդալներ
- Սպիտակուցներ `9 հատ
- Եգիպտացորենի ձեթ - համտեսել
- Սխտոր - 6 ատամ
- Նրբերշիկներ - 1 հատ
- Կանաչ սոխ - 1 հատ
- Կտոր 2-3 սմ - 1 հատ
- Գետնանուշ - 200 գրամ
- Հավի արգանակ - 400 միլիլիտր
- Շաքար - 6 թեյի գդալ
- Ռայսի քացախ - 6 թեյի գդալ
- Քնջութի յուղ - 3 թեյի գդալ
Հասկանալու համար ես ցույց եմ տալիս բոլոր այն բաղադրիչները, որոնք մենք ունենք: Հավի ֆիլեը կտրում է բավականին մեծ (մոտ 2 սմ) խորանարդի մեջ: Կաթսայում միացրեք սպիտակուցներ, աղ եւ օսլա: Խառնել միասնականություն, ապա խառնել թակած միսով: Մենք մեկ ժամ տեւում ենք սառնարանում: Մի փոքր քառակուսի կտրեց պղպեղը: Նյութի մանր կտրատած կանաչ սոխը: Նյութի մանր կտրատած սխտոր եւ մատնահարդար: Գետնանուշները 1-2 րոպե կաթնացվում են չոր տապակի վրա: Ջերմացրեք եգիպտացորենի ձեթը: Ջեռուցված նավթի մասերում մենք հավի կտորներ ենք նետում, տապակել մինչեւ ծղոտը: Միսը պետք է դուրս գա ոսկու խորքից, ինչպես լուսանկարում: Մոմի մնացած յուղում մենք տապակել ենք սխտորը եւ տապակել, տապակել, 1 րոպե հետո ավելացրեք թխվածքաբլիթները եւ կանաչ սոխը, տապակել եւս մեկ րոպե: Լցնել հավի արգանակը եւ սոյայի սոուսը, գդալով, ավելացնել շաքարավազը եւ քացախը: Ակտիվացրեք եւ եփել 3-4 րոպե: Այնուհետեւ ավելացրեք մի փոքրիկ օսլա (մոտ 2 ճաշի գդալ), մի քիչ ջուր (մոտավորապես նույն քանակությամբ) եւ քնջութի յուղ: Եփել մինչեւ սոուսը ճիշտ խտությունը: Երբ այն thickens - ավելացնել հավի եւ peanuts է տապակած տապակել. Խառնել, մի քանի րոպե եփել, ապա հեռացնել կրակից եւ ծառայել: Bon appetit!
Ծառայություններ `6-8