- ձու - 3 հատ
- հալված կարագ - 3 հատ: գդալներ
- վանիլի քաղվածք - 2 հատ: գդալներ
- Կաթն ու կաթը կիսով չափ կրեմով `2-1 / 2 բաժակ
- շաքարավազ `2 բաժակ
- թարմ դեղձեր - 2 բաժակ
- խորանարդ հաց - 450 գրամ
- ընկույզ - 1/2 բաժակ (ըստ ցանկության)
- կարագ - 1/2 բաժակ (սոուս)
- շաքար - 1 բաժակ (սոուս)
- վանիլային հյութ - 1 թեյի գդալ (սոուս)
- Ձու - 1 հատ (սոուս)
- Ռոմա կամ ճաշակ - 3 Արվեստ: գդալներ (սոուս)
1. Նախապատրաստել ջեռոցը մինչեւ 160 աստիճան: Կտրեք դեղձերը խորանարդի մեջ: Smash the eggs մի ամանի մեջ: Lightly ծեծել եւ ավելացնել կարագ, վանիլային քաղվածք եւ կաթ (կամ կաթը կեսով կրեմով): 2. Դանդաղ ավելացրեք շաքարավազը, անընդհատ խառնելով, մինչեւ այն լիովին լուծարվի: 3. Ավելացնել դեղձի եւ հացի խողովակների մեջ, նրբորեն խառնել ամեն ինչ: Նրբորեն սեղմում է հացը խորքերը, այնպես, որ այն խառնվում է նույնիսկ հավասարակշռված վիճակում, եւ թող կանգնեք 30 րոպե: 4. Պատրաստի խառնուրդը լցնել աղցան: Շաղ տալ թակած ընկույզով: Թխել պուդինգ նախապատրաստված վառարանում 50-60 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն: 5. Պուդինգը պատրաստվում է, իսկ սոուսը: Կաթսայի մեջ խառնել կարագ, շաքարավազ, վանիլի հատիկ, ձու եւ ռոմ: Խոհարարություն, ցրտահարություն, ցածր ջերմություն, մինչեւ շաքարի լուծարումը, եւ սոուսը չի դառնա համասեռ: Դա ձեզ կտանի 5 րոպե: 6. Պուդինգի դանակով ստուգելու համար այն պետք է հեռանա մաքուրից: 7. Պատրաստի պուդինգը սալիկներով դնել, սոուսով լցնել եւ ջերմ տրամադրել պաղպաղակի գավաթով:
Ծառայություններ `10